※次回発送８月頃～【髭・皮つき】ヤングコーン(品種:おおもの)【アウルの日】【飲食店向け】

Name: ※次回発送８月頃～【髭・皮つき】ヤングコーン(品種:おおもの)【アウルの日】【飲食店向け】
Price: 2000 JPY
Availability: SoldOut

内容量：ヤングコーン（目安15-25本）

兵庫県香美町

むらおか夢アグリ

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ヒゲ、皮付きの柔らかいヤングコーン！

※大好評により、売り切れてしまいました。次回発送は８月頃～を予定しています。【五つ星ホテル☆☆☆☆☆　コンラッド大阪（シーグリル）様でご使用いただいています】#ヤングコーン・ベビーコーンとは...・ヤングコーン・ベビーコーンはとうもろこしの果実が未熟なうち収穫した、「小さめなとうもろこし」のことです。・とうもろこしは１つの株から２本（もしくは１本）の実を収穫するのですが、この２本（もしくは１本）に甘みをたっぷり蓄えさせ実を大きくするために、３本目の実を摘み取ります。　　これが、ヤングコーン・ベビーコーンと言われています。・長さは５～１０ｃｍ程（個体差による）で、柔らかく甘みがあるので、丸ごと食べることができます。#商品について・朝採れ発送の兵庫県香美町産「ヤングコーン・ベビーコーン」、品種は「おおもの」。・８０サイズの段ボールいっぱいにお届け致します。　個体差がありますので数量目安は１5～２５本と表示させていただきます。・鮮度維持のため、ヒゲ、葉をつけたままお届け致します。・朝採れ、夕方発送で新鮮なうちにお届け致します。#味・旬でしかお届けできない、ヒゲ、葉付きですので、まずは生でガブリ！あまいっ！・お料理方法は様々で、丸焼き、揚げ焼き、蒸ししゃぶ、炒め物、茹で、炊き込みご飯に。・実は茹でたり焼いたりして、ヒゲ根もおいしく食べられますよ！・ヤングコーンの食感、甘みをお楽しみください。#産地の特徴・昼夜の寒暖差がある、大自然の中で育っています。寒暖差がヤングコーンを一層甘くします。#保存方法・濡れ新聞紙等を使用し、皮がついたまま包み、野菜室で保存してください。（目安２～３日）・２～３日以上保存する場合は、冷凍保存をおすすめします。　ですが、旬のヤングコーンなので鮮度が良いうちに食べられることをおすすめしますよ！#お願い事項・発送時期はあくまで目安です（前後あり）。生産者が「今が一番おいしい！」と判断した時期に収穫し、お届け致します。・収穫時に害虫などは取り除いていますが、万が一見落とす場合もございますので、ご理解の程よろしくお願い致します。・万が一、気候等の影響で、お届け前に生育不良が認められた場合には、一報後取引キャンセル及び返金対応をさせていただきます。　渾身の野菜をお届けしたいため、予めご了承ください。※写真はイメージ

賞味期限/保存方法

お届け後、なるべくお早めにお召し上がりください。

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むらおか夢アグリ

兵庫県香美町

▼弊社は「村岡アグリファーム株式会社」のグループ会社です。「村岡アグリファーム」では、世界に誇る但馬牛の繁殖農家として兵庫県美方郡香美町村岡区に牛舎を構えています。但馬の経産牛の販売を行っていますので、ぜひ、一度ご覧ください。 ▼紹介▼ 弊社は、兵庫県美方郡香美町村岡区の大自然で「お野菜」を育て販売しています。兵庫県の日本海側に位置する香美町村岡区は四季に恵まれ、冬には辺り一面１ｍ～２ｍの雪が積もり「銀世界」へ導いてくれるような地域です。栽培作物は「じゃがいも、ヤングコーン、とうもろこし、ピーマン、さつまいも、白ネギ、越冬野菜（大根、キャベツ、白菜）、干し芋、切り干し大根」を作っています。収穫後すぐに発送し、「あまみ・みずみずしさ・色」そのまま皆様のもとへお届け致します。 ▼越冬野菜▼ 雪国でしか育てられない「越冬野菜」。雪の布団をまとい、「あまみ、みずみずしさ」をたっぷり蓄えたお野菜をご賞味ください。 ▼社会課題解決▼ 農業人口の減少で全国的に耕作放棄地が散見されるようになりました。日本の一次産業を片田舎から支えるため、耕作放棄地を農地に蘇らせ、但馬牛の堆肥を元肥に利用し、路地野菜の栽培を行っています。 ▼キャンプ場運営▼ 安心で美味しい野菜を食卓にお届けすることはもちろんのことですが、野菜の収穫体験や「畑の中のキャンプ場」の運営を行うなど、「遊べる農園」を目指しています。車を２０～３０分走らせれば、透き通った海があったりと大自然に恵まれている香美町へ、ぜひお越しください。

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