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【母からの仕送り】(青森県産 山菜セット)

税込・送料別3,240

この商品の生産者

関口智弘

絵本とサンポ

青森県 十和田市

送料
  • クール便 (冷蔵)

    330

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は青森県から配送されます

発送
注文から14日以内に発送致します。
日時指定
日付指定はできません。
内容
段ボール1箱(内寸:長さ 314 × 幅 221 × 深さ 141 mm)
重量
約5kg ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
販売期間
2025年05月20日まで
用途
家庭用
産地・所在地
東北>青森県

何が届くかお楽しみ♪

▼商品概要青森県産の山菜セットです。季節ごとに変わる山菜2~5種類(場合によってはもっと)を詰め合わせて発送いたします。学生時代や社会人として実家から離れて暮らしている時に、母からの電話。「山菜送ったから」段ボールが届いて開封すると、色々な山菜がぎっしり。当日は処理に追われててんやわんやでしたが、とても助けられた思い出があります。お客さまのお母さまにはなれませんが、3人の子を持つ親でもある絵本とサンポが、我が子を思う気持ちで詰めさせていただきます!!▼セット内容下記の山菜からその時期に合わせて詰め合わせとします。ふきのとう、行者にんにく、あさつき、葉わさび、かんぞう、かたくり、こごみ、あざみ、たらの芽、はりぎり、ぼんな、クレソン、うれい、ゆきざさ、うど、しどけ、ぜんまい、なるこゆり、わらび、ふき、みず、しおで※上記は概ね当方の管理地で発生する順番で表示しております。▼数量、分量の目安2枚目の写真のように段ボールに詰め合わせます。3~6枚目の写真は2枚目の写真撮影用に実際に詰め合わせた山菜です。一例として参考にしてください。(※重量や品種をお約束するための写真ではございません)3枚目 タラの芽:150g4枚目 葉ワサビ:20g5枚目 こごみ:100g6枚目 うれい:380g、あさつき:200g▼栽培/生産方法、こだわり山菜は元々山で育つ植物のため、植え付けてからの管理はほとんどしておりません。適度なストレスがしっかりとした味・香りへとつながっていると思います。毎年少しずつ生育範囲を広げており、生産量を増やしております。▼注文に際しての注意点下記についてご理解いただいた上で、ご購入いただきますようお願いいたします。・可能な限り各品目の大きさは揃えますが、サイズ混在(大・小・太い・細い)となることをご理解ください。・発送前に汚れを軽く落としますが、調理前によく洗ってからご利用ください。・段ボールの大きさに合わせて6枚目写真のようにカットする場合があります。・梱包材として古新聞を使用します。・ご要望の種類がありましたらメッセージでお知らせください。ただし、山菜は季節ものであるため、ご要望にお応えできないこともあります。・発送重量を5㎏としておりますが、5kg以内のサイズでの発送です。内容量の重量は山菜により大きく変動いたします。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫の野菜室での保存

食品表示法上の表記

名称

ふきのとう、行者にんにく、あさつき、葉わさび、かんぞう、かたくり、こごみ、あざみ、たらの芽、はりぎり、ぼんな、クレソン、うれい、ゆきざさ、うど、しどけ、ぜんまい、なるこゆり、わらび、ふき、みず、しおで

原産地

青森県十和田市

この商品の生産者について

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青森県 十和田市
絵本とサンポ

絵本×農業×奥入瀬ガイド×…

【ごあいさつ】 こんにちは。“絵本とサンポ”の関口と申します。 私たちは、絵本と農を通じて、子どもも大人も「心がふっと緩むような時間」をお届けしたいと考えています。 妻は一組限定の絵本屋を、私はその“隣の人”として、畑で野菜や果物を育てています。 農場は、祖父母の家の隣にある小さな畑からスタートしました。 父と二人三脚で、季節ごとにさまざまな野菜や果物を、少量ずつ多品種で育てています。 小さな畑ですが、季節が変わるたびにさまざまな表情を見せてくれます。 収穫体験やちょっとしたお散歩にもぴったりの、気軽に立ち寄れる畑を目指しています。 【最近の取り組み】 2023年、本格的に農業を事業化し、イチゴやブドウ、サツマイモ、そして二ホンミツバチのはちみつに力を入れました。 2024年には、親戚に預けていた約50アール(東京ドームの約1/10)の畑が戻り、かぼちゃ、丹波黒大豆、小豆、ネギなど、新しい作物の栽培に挑戦しました。 そして2025年はトマトづくりに挑戦中。 また、祖父や父が長年育てていたキウイやブドウの知恵と経験を活かしながら、少しずつ規模も広げていきたいと考えています。 【絵本屋について】 妻の営む絵本屋は、一日一組限定の貸し切りスタイル。 コーヒーなどのドリンク片手に、ゆっくりと絵本の世界を楽しめる空間です。 コーヒーは自家焙煎、フルーツティーに使うドライフルーツは、できる限り畑で育てた果物から手作りしています。 ちなみに私たち夫婦は、奥入瀬渓流のガイド研修を受け、2024年からガイドとしての活動も始めました(2025年7月現在)。 【農家になったきっかけ】 大学時代に祖父が他界し、その農地を父が引き継ぎました。 もともと農業とは縁のなかった父が、四苦八苦しながら作物を育て、嬉しそうに「旨い」と食べている姿が今も印象に残っています。 80歳を越えた父が管理しきれない農地も増えてきて、「いずれ自分が引き継ぐ時が来る」と感じるようになりました。 父が元気なうちにたくさんのことを教わりたいと思い、14年続けた会社員生活に区切りをつけ、妻に思いを伝えました。 すると、「いいじゃん!」と、すぐに背中を押してくれました。 こうして私たちは地元に戻り、妻は絵本屋を、私は農業を始めました。 【大切にしていること】 「楽しい・やりたいと思えることが一番大事」 自分の気持ちに正直に、心が動くことを大切にしています。 【これからの夢】 🍓 作物づくり 「あまっ!!」「んまっ!!」と自然に声が出るような、驚きと喜びのある果物を育てたい。 🏡 農園づくり 種まきや苗づくり、道具の手入れなど、収穫以外の“農の営み”もまるごと体験できる農園に。 五感をつかって土とふれあう時間が、「楽しい思い出」になったらうれしいです。

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