常温便【訳あり規格外品】うすいえんどう豆　1kg

Name: 常温便【訳あり規格外品】うすいえんどう豆 1kg
Price: 1600 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別1,600円

この商品の生産者

井上農園

岡山県玉野市

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内容: 1kg
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年05月30日まで
用途: 訳あり
産地・所在地: 中国>岡山県
カテゴリー: 野菜>豆類>えんどう

こちらの商品は「訳あり商品」です

【訳ありの理由】
画像の通り、莢が汚れている、変形している、小さい(1～4粒程度）等の理由で莢の状態では出荷出来ないものです。
現状、規格外品は莢を剥いでむき身にして、直売所に出荷しているのですが、ワンオペの為、その労力が負担になっております。
そこで、訳ありの理由及び商品の状態をご理解ご承知くださった方に限り、むき身ではなく莢の状態で無選別にてお安くお得に販売させていただきます。
うすいえんどう豆は莢を剥いで実を食べる「実えんどう」と言う野菜です。
基本的に莢の中身の実は画像の通り問題無いはずですが、実が汚れていたり、小さかったり、莢に実が入っていない等、悪い状態のものが含まれる可能性があります事をくれぐれもご承知ください。

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【ご注文の前にお伝えしたいこと】今年は2月の寒波の影響で成育が昨年と比べて10日程度遅れており、商品のお届けは5月10日頃を想定しております。その旨をご理解の上でご注文くださいますようお願いいたします。なお、早まる可能性はありますので、発送状況について随時ご案内させていただきます。【商品説明】昨年秋に種まきから始めた実えんどう豆(うすいえんどう豆)です。ただし、当園では先代より引き継いで栽培をしていますが、高齢化で生産組合も解体され生産者は減少の一途をたどり貴重な野菜となっています。うすいえんどう豆はグリーンピースと同じ莢をむいで、中の未成熟の実を食べる「実えんどう」の一種です。グリーンピースと比べて、うすいえんどう豆の方が粒が大きく食べ応えがあり、粒の表皮は薄くて柔らかいです。味はほのかに甘く芋のようなホクホクとした食感が特徴で、一般的なグリーンピースとは全く別物です。多くの家庭ではうすいえんどう豆を使って豆ご飯を炊く事が多く、5月の数週間しか出回らない為、「豆ご飯」は岡山県民にとって“初夏のごちそう”といえる料理です。全国的にはまだ馴染みの薄い野菜ですが、うすいえんどう豆で豆ご飯を作って、うすいえんどう豆の美味しさを味わってもらい、広めていきたいと思っています。【販売期間】5月上旬から下旬を予定しています。【発送状態】莢の状態で発送いたします(むき実ではございません)【保存方法】むき実にして茹でて冷凍保存が可能です。【その他】①着日指定はお請け出来ませんが、受取不可能日を注文時にメッセージでお知らせ下されば、ご希望に添えるよう対応いたします。②出荷可能期間が短いので在庫が無くなり次第終了します。