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2023年産いんげん豆 4種食べ比べセット

内容量:全部で300g

1,300 (税込・送料込)

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2023年産、北海道美瑛町で育てた4種類の豆のセットです。穂高豆・ぱんだ豆・紅うずら豆:いんげん豆の一種。煮豆にすると食味抜群です緑回豆:いんげん豆ですが、北海道の在来種になります。生産量や生産者が減っており、希少な品種となります。舌触りが良く、あっさりした味で煮豆や茹でてサラダにも合います。どの豆も有機質肥料をたっぷり使って育て、除草剤などは使用していません。種まきから草取り、収穫、乾燥、選別まで全て手作業で作っています。自然乾燥していますので、茹で上がりが均一になりやすく、風味が豊かです。手選別のため、不揃いがございます。ご了承ください。

賞味期限/保存方法

高温加湿を避けて保存ください

名称

いんげん豆

原産地

美瑛町

\出品者さんについて詳しく!/

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硯農園
北海道 美瑛町
硯農園をご覧いただき、ありがとうございます 当農園は北海道美瑛町にて夫婦2人で新規就農いたしました。右も左も分からない中、就農4年目になります。 野菜作りの基本は土が健康でいてもらうこと! を軸に、毎年土壌診断を行うことで化成肥料を減らし、堆肥や粕類の有機質肥料をたっぷり使って育てています。 農薬・化成肥料ともに北海道の基準以下となります。 美味しい野菜を美味しい旬に提供出来るよう、野菜や自然から色々なことを教わりながら作っています 不慣れな点もございますが、よろしくお願いします

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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