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冷蔵保存/出荷日を含め4日 ※生ものですので、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。（食べ切れない場合は冷凍保存してください）
わさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけて食べるのが一般的ですが、おすすめは大根おろしにポン酢です。
大葉、おろし生姜などの薬味があるとより一層美味しいです。ぜひお試しください。
その他、佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたりと、いろいろな料理に使えます。
| 名称 | ほたるいか（ボイル済） |
|---|---|
| 原材料・その産地 | ホタルイカ（兵庫県産） |
| 上記以外の原材料 | 塩、醤油、酢 |
| 賞味期限 | 出荷日を含め4日 ※生ものですので、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。（食べ切れない場合は冷凍保存してください） |
| 保存方法 | 冷蔵保存-10℃以下 |
| 製造者 | (有)山米鮮魚 兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1 |
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