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土付きエシャレット800g 農薬・化学肥料不使用【鮮度保持】

内容量:白800g

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鮮度抜群のエシャレット!食物繊維ランキング2位の健康野菜です♪

鮮度保持のため、あえて土付き、根付きでお送りします。食べる前に洗って、枯れ葉と薄皮と根を取り除いてください。葉も美味しく食べられます。加熱しても美味しいです。栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料を使用しておりません。うえでぃ農園では、全ての野菜を有機栽培しています。白色のエシャレット単体になります。写真1枚目に写っている量が800gです。エシャレット(若採りラッキョウ)は栄養豊富なのです♪なんと、食物繊維の多い野菜ランキング第2位!(1位はラッキョウです。)フルクタンとアリシンが特徴的です。身体に大変良い成分になります。☆フルクタン(イヌリンの仲間) ・水溶性食物繊維 ・血中コレステロールの低下作用 ・血糖値の上昇抑制 ・腸内環境の改善☆アリシン ・抗酸化作用   ・血液サラサラ ・疲労回復    ・体力増進 ・血糖値上昇抑制 ・感染症の予防

賞味期限/保存方法

冷蔵で1週間程度

おすすめの召し上がり方

生食が一番おすすめです。
私はマヨネーズを付けて食べるのが好きです。ドレッシングや味噌に付けても抜群に美味しいです。
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サラダ、漬け物、チャーハン、パスタなど炒め物、天ぷら、刻んで卵焼き、ポテトサラダにも!
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エシャレットは成長したらラッキョウになります。
そのラッキョウはネギの仲間です。
そのため、エシャレットはお肉との相性が抜群♪
葉っぱごと炒めると大変美味しいです。
生姜焼き、焼きそば、チャーハンもvery good!
.
鮮度が良いので、葉っぱごと全て美味しくいただけます。

名称

エシャレット(若採りラッキョウ)

原産地

埼玉県鴻巣市

\出品者さんについて詳しく!/

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うえでぃ農園
埼玉県 鴻巣市
埼玉県鴻巣市で有機農業をしています。 子育て中の30代パパが年間を通して多品目の野菜を育てています♪ 栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料不使用😊 安心安全な野菜を栽培しています。 有機栽培は、雑草と病害虫対策で、野菜づくりに労力がかかる分、お値段が少し高くなってしまいますが、ご了承くださいませ。 3才の息子も美味しそうに、うえでぃ農園の野菜を食べています。ぜひご賞味ください♪ 【主な栽培品目】 スイスチャード、カボチャ、エダマメ 、スイートコーン、ジャガイモ、ズッキーニ、キュウリ、カリフラワー、ブロッコリー、スティックブロッコリー、エシャレット、タマネギ、ニンニク、ピーマン、トウガラシ、ミニトマト、ナス、ゴーヤ、シカクマメ、ミニハクサイ、リーフレタス、ホウレンソウ、コマツナ、パクチー、スナップエンドウ、ソラマメ、メキャベツ、コールラビ

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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