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60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
表面が柔らかくなってきたり、シワになってきたものとなります。
サイズは混載、小粒～中くらいが多いです。
今年は暖かい日が多く11月末まで続いたため、収穫も遅めにして
長く樹にならせていました。
そのせいか？追熟の進みが早く柔らかくなるのもシワの進みも早く
訳ありが多く出てしまいました。
シワのものは外から見ただけでは確実には判断できず、
殆ど正規品と変わりのないもの～切るとそこだけスの入ったようなものまで色々ですが、シワありであまりにも小さいものは使える部分が少ないので除きます。
柔らかめのものには、大きめサイズも含まれます。
変形や傷ありも有りますが
傷んだもの、柔らかすぎて皮が破れそうなもの、シワの酷いもの、そのまま食べられないほど小さい物は入れません。
常温保存OK！追熟はある程度進んでいるので直ぐ使わない場合は状態によって冷蔵してください。乾燥が進むとシワになります。冷蔵庫内は乾燥するので湿度も与えてください。硬いものは室温で追熟してく
ジャムやスムージーなど、加工用向きの訳あり品ですが、大きめのものは少しの傷みを除けばちょうど熟して食べ頃だったりもします☺
農薬不使用ですので、栄養の一番ある皮ごとでも安心！
皮ごとの場合、やはり皮の食感は残りますのでお好みで。
表面の毛はチクチクするので、スポンジなどで皮が破れないよう強めにこすって落としてご利用ください。
▼追熟の方法▼
15～20度の常温で追熟が進み、10日～2週間ほどで柔らかくなり糖度が上がり甘くなります。リンゴや追熟剤と一緒にビニール袋に入れて室温におくことで追熟が早く進みます。
上下を持って指で押して柔らかくなったら食べ頃です(´ڡ`)
（リンゴの中でも「ふじ」や「サンふじ」はエチレンガスが少ないため、追熟には向きません。バナナやアボカドなどでも可。）
生食はもちろん、ジャムやスムージー、フルーツビネガーや酵素ドリンクにも！
美容にも健康にも良いキウイをたっぷりお楽しみください！
キウイフルーツ（ヘイワード）
山梨県南アルプス市
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