【大きい！仮洗浄済み！】イヌリンたっぷり♪香川県産紅キクイモ(きくいも、菊芋)

内容量：2kg

香川県さぬき市

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見た目はゴツゴツですが、食べるとクセがなく食べやすい！白色の菊芋に比べてもイヌリンをたっぷり含む今話題の健康野菜です。※今シーズンは3月中旬までの出荷になります！

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で1週間前後です。長期保管は冷凍をお勧めします。

おすすめの召し上がり方

千切りにしてキンピラにしてもよし◎
薄く切って軽く水に浸けたのち、しっかり水気を切ってサラダ等の生食もOK！
じゃがいもように、そのまま蒸して食べてもホクホクして美味しいです！
甘辛く炊いてもGOOD、クセがないので様々な食べ方ができます！

太目に千切りして、円形に固めてフライパンで焼いて菊芋ピザにするのが個人的にオススメです！

名称: 菊芋(紅菊芋、キクイモ、きくいも)

原産地: 香川県さぬき市昭和3344番地1

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