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新鮮とれたて!黒バイ貝1kg赤ナマコ1kgセット 生きたまま発送します!

内容量:バイ貝1kg・赤ナマコ1kg

5,295 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/12/18 〜 2023/12/26

この商品のバリエーション

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中部
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関西
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四国
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九州
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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年内最終発送日12/28(木)に発送します。

バイ貝と赤ナマコどちらも食べたい方に!!同じ箱に入れて発送しますので1つ分の送料でご購入いただけます!▼商品概要唐津産 黒バイ貝新鮮とれたてを生きたまま発送致します!▼品種・味の特徴・食べ方最も一般的な食べ方は酒、みりん、醤油で煮付け、つまようじで引き出して食べる煮付けです。お酒の肴に最高です。アヒージョやガーリック炒め壺焼きもオススメです!バイ貝の調理法①バイ貝を洗い汚れを取る②下茹で 水1Lに対して30gの塩を入れ15分程下茹でする③冷水でよく洗う④お好みの調理でお召し上がり下さい!▼数量、分量の目安1キロで40個前後入ってます。★商品概要唐津産 赤ナマコ新鮮とれたてを生きたまま発送致します!★品種・味の特徴・食べ方あまり波の立たない場所で漁獲していますので、外洋のナマコと比べると柔らかいです。薄くスライスし、合わせ酢で食べるナマコ酢が一般的です。ナマコの調理法①両端の口を切り落とし、お腹の軟らかい方を切り開いて内臓を取り出す②水でよく洗う(塩揉みは不要です)③薄くスライスしお好みの味付けでお召し上がり下さい!★数量、分量の目安1キロ 3〜5個天然物ですのでサイズにばらつきがございます。水槽から上げた直後に計り梱包いたしますが、ナマコの90%以上は水分ですので、分量が前後する場合がございます。☆栽培/生産方法、こだわり漁獲後は、地下海水を使用し不純物をろ過したきれいな海水を冷却し酸素発生器で酸素を注入した海水の中で数日間活かしてバイ貝やナマコに溜まったストレスと砂や老廃物を取り除き出荷しています。また、紫外線殺菌装置を使用していますので安心安全に食べて頂けます。☆配送に際しての注意点☆ナマコは温度変化や配送時の振動により このわた等が出ている場合がございます。バイ貝は低温になると動きが鈍くなります。到着時動いていない場合は死んでいるのではなく低温により動かなくなっている可能性があります。どちらも梱包前に水槽から揚げて生きたままを発送しておりますが 生き物ですので死着の可能性がある事はご了承下さい。 

賞味期限/保存方法

到着後は冷蔵で保存し、早めにお召し上がり下さい。バイ貝は下茹で後にナマコは捌いてスライスした状態で冷凍保存も可能です。

名称

バイ貝 赤ナマコ

原産地

佐賀県唐津市

\出品者さんについて詳しく!/

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智丸
佐賀県 唐津市

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