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《送料込み》春ウコン 1.8kg 安心の有機JAS

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土と蜂を愛する有機農法でじっくり育てた うっちん

ウコンは、ショウガ科に属する多年草で、土の中にできる根茎を食用、薬用として利用されています。お酒を飲まれる方や、血圧抑制、糖尿病、その他の生活習慣病予防、美容・ダイエットなど、様々な健康・美容効果で注目を浴びています。春ウコンは、数十種類あるウコンの一種で、春に根茎から芽がでるとすぐに花が咲くため「春ウコン」と呼ばれています。正式名称:姜黄(キョウオウ)、英語名は Wild turmeric 春ウコンはクルクミン、フラノボイド、アズレン、カンファー、シオネールなどの、様々な有効成分が含まれています。(国立衛生研究所分析)また、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルのほか、食物繊維も豊富に含まれている健康食材です。肝臓の働きを助けるクルクミンが含まれていて、胃腸を整える精油成分やミネラル、食物繊維も多く含むため、肝臓強化、健胃作用、便秘解消など多くの効果が期待できます。

おすすめの召し上がり方

【煮出して飲む場合】
生ウコンを親指一本分(約10~15g)すりおろして、2リットルの水に入れて沸騰させ、そのまま飲むか、冷蔵庫で冷やして飲みます。

【お湯に溶いて飲む場合】
生ウコンをオロシ金ですりおろして飲む場合は一日10gを目安にお湯に溶いてお飲みください。

名称

ウコン

原産地

沖縄県

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喜くばり本舗
沖縄県 名護市
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