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【令和5年度産 青天の霹靂(精米)5kg】「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。赤石農園の田畑は、白神山地を水源にする岩木川、南八甲田を水源とする浅瀬石川の合流地点にあります。豊かな森から流れる水と春の雪解け水は多くの天然ミネラルを含み、お米をより滋味深い味にしてくれます。また、農薬を一般的な使用量より低く抑え、青森の大自然を生かした低農薬栽培を行なっております。使用量だけでなく、農薬の名でも毒性の強いものは使わず、安心して食べていただけます。

賞味期限/保存方法

高温・直射日光を避け、湿気・水濡れに注意して保管してください。

名称

青天の霹靂

原産地

青森県弘前市

品種/産年/使用割合

青天の霹靂/令和5年度産/100%

精米時期

商品に記載

販売者

赤石淳市/青森県弘前市三世寺字色吉312-2

\出品者さんについて詳しく!/

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RED APPLE 赤石農園
青森県 弘前市
大正時代から続く赤石農園は、食べて感動できる米や、りんごを作り続けてきました。 微生物が住みよい環境を作るために、有機物肥料を使った土作り、食味を重視した葉とらずりんご等、お客様のニーズに合わせた栽培を心掛けています。 雪が降る直前まで収穫を遅らせ完熟させたりんごは、味の濃さもコクの深さも、桁違いです。 葉とらず栽培をすると葉っぱで影ができ、色むらができます。せっかく美味しいりんごなのですが、見た目があまりよくなくスーパーなどにはあまり出回らないため、直接販売を行なっております。ぜひ青森りんごをお試しください🍎

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