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[販売期間] 2024/01/01 〜 2025/04/30
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60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円
10度以下にならないような環境で1本ずつ新聞紙で包んで常温保存がおすすめです。
べにはるかは甘みとねっとりとした食感が特徴のさつまいもです。その美味しさを最大限に引き出すための召し上がり方を7つ紹介します。
1. 蒸し芋
べにはるかを蒸すとその甘さが一層引き立ちます。熱々をそのまま食べるのはもちろん、冷ましてからも美味しいです。
2. べにはるかのフライ
甘みがあるべにはるかは、フライにするとまるでデザートのよう。ソースとしてはハチミツやメープルシロップがおすすめです。
3. スイートポテト
べにはるかを使ってスイートポテトを作ると、その甘さとねっとり感が引き立ちます。
4. サラダ
蒸して皮をむき、マヨネーズや黒胡椒で和えるだけで、べにはるかのサラダができます。他の野菜やチキン、海老とも相性が良いです。
5. グラタン
べにはるかを使ったグラタンは、クリーミーで甘い一皿に。チーズとも非常によく合います。
6. べにはるかのスープ
ねっとりとした食感がスープにも良く合います。カレー風味やココナッツミルクでアレンジしても。
紅はるか
千葉県東金市
送料込み
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