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440円
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お届け後冷凍庫(-18度以下)で3ヶ月。再冷凍不可。
解凍後、お鍋に牡蠣を入れ、少量の水を入れて頂き(コップ1/4程度)蒸してください。
蒸気がで出してから5分加熱してやれば出来上がりです。
⚠️鍋に牡蠣を入れる時丸い方を下にして蒸してもらうと、綺麗に蒸し上がり身の縮などが防げふっくらと美味しく仕上がります。
(横にしたりすると加熱してる際牡蠣の中にある水分がこぼれ身が縮み固くなってしまいます。)
また電子レンジも可能です。
お皿に牡蠣の丸い方を下にして、500wで約5分ほど加熱してください。
殻を剥いた後、熱の通りが悪ければさらに少し加熱してください。
| 名称 | 加熱用冷凍殻付き牡蠣 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | 牡蠣(宮城県) |
| 上記以外の原材料 | 宮城県 |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 保存方法 | -18℃以下の保存 |
| 製造者 | 桜威水産/宮城県牡鹿郡女川町指ヶ浜7-1 |
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