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北海道産ゆめぴりか5kg

税込・送料別2,500

この商品の生産者

株式会社ショクラク

ショクラク

北海道 石狩市

送料
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※この商品は北海道から配送されます

発送
注文から7日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
5kg
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2021年02月28日まで
産地・所在地
北海道>北海道
カテゴリー
米・穀物>米/精米

北海道のめぐみをたっぷり含んだお米です

包装、熨斗対応可能北海道民の「夢」と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられた"程良くもちもちとした食感"が特徴。そのおかずがいらないほどの凝縮された旨みは特に炊きたちが美味しいと評判です。"炊きたてにこだわる方"、"コシヒカリの味に馴染み深い方"には特におすすめ!味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある。)豊かな甘みで、濃い味わい甘み成分の食味官能試験で、「新潟産コシヒカリ」の全糖含量が米飯100g中117.6mgであることに対し、「北海道産ゆめぴりか」はなんと206.6mgとずば抜けた数値を分析低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低いため、炊きあがりがやわらかく、つやがある。更に、粒が厚い。白いごはんそのものを味わうのがおすすめ官能評価で道内外問わず幅広い年代から高評価北海道最上級ブランド米として全国展開中「一般社団法人日本穀物検定協会」の食味官能試験、いわゆる「食べ比べ」試験にて、平成23年より9年連続、最高位の「特A」受賞北海道の厳しい冬の寒さを味方につけ、「寒さ」に耐えられる「耐冷性」を備えている

食品表示法上の表記

名称

ゆめぴりか5kg

原産地

北海道

品種/産年/使用割合

ゆめぴりか/令和2年産/100%

精米時期

出荷日

販売者

加藤商店/札幌市手稲区前田6条12丁目1番25号

この商品の生産者について

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北海道 石狩市
ショクラク

北海道農作物の販売や加工をしています

北海道石狩市の地産地消の店です。北海道には美味しい野菜、農産物がたくさんあります。その魅力を伝えて行きたいと思っております
  • ショクラク 石狩市

    野菜畑と娘

    天気が良い日に撮影してみました。
    北海道も収穫時期となり、毎日美味しい採れたて
    野菜が食べられます。

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