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約4.5kg 子メロン 摘果メロン 浅漬けや粕漬けに いい食感です

内容量:4.5~4.7㎏

2,450 (税込・送料別)

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

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[販売期間] 2023/05/27 〜 2023/06/30

地域別送料

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信越
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660円
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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漬物好きにはたまらない!赤ちゃんメロンのコリコリ食感

摘果メロン、子メロンとも言われる、成長過程で摘果をしたメロンです。当園のアールスメロンは1株中、候補3個の中から1個にしますので、サヨナラした子が摘果メロンです。味はきゅうりよりやや甘味あるかな?ってかんじです。浅漬け、ピクルスなどの漬物に合います。納品しているレストランではムースにしているそうです。皮つきのまま串切りにして衣をつけて天ぷらにすると、「青臭いさつまいもの天ぷら(笑)」になります。表面に産毛がありますので、水洗いしてから料理なさって下さい。卵サイズの小さめは浅漬けや酢の物などの生食でどうぞ。こぶしサイズの大きめは皮が少し固いので、奈良漬け(粕漬け)がおススメです。収穫日に順次発送しますので、ご注文より発送まで2~7日かかります。皮が桃のように薄い為、ちょっとこすれただけて濃い緑になります。到着時点で皮に傷みなど発生してる場合ありますので、ご了承下さい。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保存ください。小さめは約1週間、大きめは約2週間

おすすめの召し上がり方

小さめは浅漬け、ピクルスなど
大きめは半切りして干して、粕漬けにもできます

名称

摘果メロン

原産地

石川県

\出品者さんについて詳しく!/

約4.5kg 子メロン 摘果メロン 浅漬けや粕漬けに いい食感です 4.5~4.7㎏ 野菜/その他野菜通販
mama's farm 吉川農園
石川県 能美市
1997年、子育て真っ最中に新規就農。柔らかく甘く、子どもが食べやすい野菜を目指して年間25~30品目を栽培しています。 夏はアールスメロンとミニトマト、朝採りとうもろこしを詰め合わせた【朝露セット】が大人気! このセットはおそらく日本で当園だけ!!の超レア品と思います。 サプライズな文字入りメロンは、ご親族ご友人を驚かせるにはピッタリな品です。 秋~冬は、季節の野菜とそれらの野菜をモリモリ食べて欲しいと願って作った《カリフラワーのバーニャカウダ》を詰め合わせた季節の野菜セットをお届けします。 20/11/17に新発売の【メロン農家のメロン・ダックワーズ】も好評で、四季を問わずメロンの味をお楽しみいただけます。 野菜は給食出荷、スーパー、直売所など、自分の目の届く範囲にのみ出荷しています。 保育園児の収穫体験は23年続けており、畑で五感をフルに使っていろんなことを感じて欲しいと、毎年5保育園130~140人を招待しています。 当園の従業員は子育て中のママが多く、休みが柔軟にとれるよう働きやすい職場を目指しています。 「黄色のミニトマトはちびっこが大好き」などママ目線の意見を取り入れて色んな品種を試しています。 2010年「明日の農山漁村を担う女性」農林水産大臣賞を受賞しました。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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