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内容量:メロン・ダックワーズ30g×4個(メロンジャム味2個、メロンクリーム味2個)

1,360 (税込・送料込)

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[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/12/16 〜 2024/11/30

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ご自分へのプチごほうびに、モグモグタイムにいかがでしょうか?

夏の太陽の光で大きく甘~く育った当園のメロン果肉をたっぷり使った贅沢なジャムにして、ダックワーズに仕上げました。自家製メロンジャムと、そのジャムを引き立てるメロンクリームの2種類の味。季節を超えて召し上がっていただきたい、こだわりメロンのお菓子です。当園のメロンは7~8月のみ販売ですが、11~12月にも「メロン有る?」とお問い合わせをよくいただきます。「冬はメロンを作れないんです、ごめんなさい」と説明をしつつ、お客様のご要望に応えられないのは申し訳ない気持ちで一杯でした。冬にメロンが栽培できないなら、メロンのお菓子を開発しよう!と考え、ジャム作りを始めました。しかし、メロンジャムは他の果実と違いとても難しく、課題が山積でした。各所に相談し、試作を重ねてやっとジャムが仕上がりました。お菓子屋さんとコラボをしてメロンの風味を活かせるようどら焼き、カステラ・・・色々試した結果、ダックワーズが一番マッチしてメロンを感じるお菓子になりました。是非、この機会にお召し上がり下さい。

賞味期限/保存方法

賞味期限が常温で2週間以上ある品をお届けします

おすすめの召し上がり方

メロンジャムはあっさり、
メロンクリームはやや甘め、
二つの味をお楽しみ下さい。

※この商品は、生のメロンから作ったジャムを使用しており、メロン本来の自然な香りと美味しさを追求しています。
そのため、時間の経過に伴い、風味が徐々に損なわれていきます。
冷暗所に保存の上、消費期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。

名称

焼菓子(メロンダックワーズ)

原材料・その産地

卵白(石川県小松産)

上記以外の原材料

卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、粉砂糖、薄力粉、メロン、ナス、ペクチン、レモン汁、メロン香料、クチナシ色素(緑)、バター、マーガリン、酸化防止剤、水飴、ミルクペースト

賞味期限

製造後4週間(お届け時にはこれより短い場合あり)

保存方法

常温

製造者

マルニシ 西出隆俊/小松市符津町ウ79-12

アレルギー
乳, 卵, 小麦

\出品者さんについて詳しく!/

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mama's farm 吉川農園
石川県 能美市
1997年、子育て真っ最中に新規就農。柔らかく甘く、子どもが食べやすい野菜を目指して年間25~30品目を栽培しています。 夏はアールスメロンとミニトマト、朝採りとうもろこしを詰め合わせた【朝露セット】が大人気! このセットはおそらく日本で当園だけ!!の超レア品と思います。 サプライズな文字入りメロンは、ご親族ご友人を驚かせるにはピッタリな品です。 秋~冬は、季節の野菜とそれらの野菜をモリモリ食べて欲しいと願って作った《カリフラワーのバーニャカウダ》を詰め合わせた季節の野菜セットをお届けします。 20/11/17に新発売の【メロン農家のメロン・ダックワーズ】も好評で、四季を問わずメロンの味をお楽しみいただけます。 野菜は給食出荷、スーパー、直売所など、自分の目の届く範囲にのみ出荷しています。 保育園児の収穫体験は23年続けており、畑で五感をフルに使っていろんなことを感じて欲しいと、毎年5保育園130~140人を招待しています。 当園の従業員は子育て中のママが多く、休みが柔軟にとれるよう働きやすい職場を目指しています。 「黄色のミニトマトはちびっこが大好き」などママ目線の意見を取り入れて色んな品種を試しています。 2010年「明日の農山漁村を担う女性」農林水産大臣賞を受賞しました。

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