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『オクラ』{クール便}暑さに負けない♪【栄養満点】美味しいオクラ

内容量:オクラ60サイズ(1箱)600g〜80本〜

920 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/09/13 〜 2023/09/22

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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毎日収穫‼️オクラ栄養いっぱい‼︎是非、天ぷら、炒め物など召し上がってください。

★愛知県産『オクラ』今川農園おすすめのオクラこちらは【冷蔵便】の商品になります。○○オクラ冷蔵便についてオクラの日持ちと今度もどれだけ暑い日が続くかわからないので、、、💦【【今川農園では業務用冷蔵庫がありますのでヤマト運輸ドライバーの集荷まで冷やしてオクラを発送しようと考えています♪】】●こちらの商品はダンボールの底と蓋に新聞紙🗞️を引いて、そのままオクラを『600g〜』入れてお届けする商品です‼️長さは写真の感じになり、Mの長さは8cm以上ー10cm未満になります。サイズはなるべく『M』サイズを揃えて綺麗♪なオクラをお届けしようと思います。※オクラのガクの切り口の長さで大きさが多少の前後します。ガクの長さは約1cmとあり長すぎたり短いのは注意していきたいと思います。栽培は露地栽培になります。オクラを刻むと独特の粘り気が出ておすすめです。オクラを料理など加熱調理をしてみるとオクラが柔らかくなり美味しいです。★★オクラの品種『グリーンソード』☆品種の特徴極濃緑でイボ果が少ない! スタミナのある5角莢種!・濃緑で色つやにすぐれています。・肉質はやわらかく食味がよい。・草勢低下による莢の曲がりやイボ果、アントシアン色素の発生が少なく、綺麗のオクラになります。・露地栽培で栽培がしやすい。・耐暑・耐寒性に強くて栽培しやすいです。ピークの時は写真にあるオクラ畑のきれいな黄色い花を咲かせ、綺麗です♪★『オクラではおひさまを浴びてぐんぐん伸びて〜いきます!今川農園ではそのため毎日収穫をしています。』オクラでは曲がりが出ます、注意して箱詰めしてお届けしようと思います。#曲がりでは規格が1センチ以内とありますのでひどい曲がりには注意して箱詰めしていい状態でお届けしようと思います。★新鮮‼︎オクラではおひさまを浴びてぐんぐん伸びて〜いきます!今川農園ではそのため毎日収穫をしています。オクラでは曲がりが出ます。規格が1センチ以内とありますので注意して箱詰めしていい状態でお届けしようと思います。オクラを刻むと独特の粘り気が出ますが、その素になる植物繊維などが豊富に含まれています。オクラは優れた緑黄色野菜で、ビタミンB1・B2・C、カロテン、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどを多く含み栄養満点です。▼オクラを栽培するきっかけ夏の時期にはトマトなど収穫物が無く、農業もなかなか大変で、、、今川農園では人を多く使っていますので、人件費対策でオクラを栽培しています。▼愛知県田原市について愛知県でちょうど真ん中!温暖地で栽培しやすい。海に囲まれた渥美半島!陸では山もあります。オクラの栽培では露地栽培です。田原市は土がいい事もあり野菜を育てるのにぴったしです!▼オクラ日持ちについてオクラは低温や乾燥に弱く、日持ちしにくい野菜です。日陰の涼しい所に置いて保存してください。オクラの切り口から傷みが出ます。『オクラは天気が良くなるといい感じに伸びます〜そのため今川農園では出来るだけ『毎朝収穫』します。』▼発送の流れオクラの収穫では暑さもあり毎朝5時からオクラを取っています。しっかりとオクラの選別はイボ果、曲がりを分けて手作業でオクラの長さを測ってやっています。オクラはその日出荷で朝早く取って午前中〜昼まで市場にも出しています。▼発送についてダンボールの底と蓋にオクラが新鮮になるように新聞紙をひいてあります。

賞味期限/保存方法

オクラはガクの切り口から黒くなってきます、オクラは低温や乾燥に弱く、日持ちしにくい野菜です。 キッチンペーパーやポリ袋に包むなどの対策をして、冷蔵庫の野菜室に保存してなるべく早めに召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

オクラのおすすめ‼︎
オクラとは、刻むと独特の粘り気が出ておすすめです。
オクラを料理など加熱調理をしてみるとオクラが柔らかくなり美味しいです。
●オクラをみじん切りにして味噌汁がおすすめです。

▼数量、分量の目安
☆600g〜60本〜60サイズ

▼オクラの美味しい食べ方
せっかくのオクラですので刻んでネバネバを楽しんでみたり、
料理では軽く茹で食べたり、サラダ、煮物、あえ物、
オクラと一緒に〜『醤油と鰹節』入れてみると美味しいオクラになると思います。そうしますと〜
サラダ、あえもの、などに合いオクラが苦手な方も行けると思います。
焼肉の時に一緒に焼く感じもいいかもしれないです🤭

★オクラは沢山の料理に向いています!
おすすめはやっぱり『オクラの天ぷら』です。サクサクを楽しんでいただけたらいいと思います。
今川農園では【味噌汁】を良く飲みます!
オクラを入れてみるとオクラの風味が出て美味しいと思います♪
*オクラを料理するときはガクを取って召し上がってください。

名称

オクラ

原産地

愛知県

\出品者さんについて詳しく!/

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今川農園
愛知県 田原市
☆自己紹介 はじめまして、田原市に住んでいる今川農園の今川文哉です。 温室では複数あり面積では3500坪あります! 今川家は家族経営をして父親、母親、私と外国人研修生とパートでトマトの管理して作業をしています。 私は愛知県田原市に住んでいて、田原市は農業が人気があります。家の周り(近所)のほとんどの方が農業をやっています。子供の頃から父親が作った野菜が本当に美味しいかったのと昔に子供の頃から父親とトマト栽培のお手伝いをしていました。最初はイヤイヤモードになりましたけどやっていくうちに作物を育てるのが好きになりトマトを栽培してみようと思い農業高校と農業大学校で農業関係の勉強をして今家に入ってミニトマトとアイコを栽培しています。 栽培では色々やっていて袋栽培やヤシガラを使ってココバック栽培、水耕栽培をやっています。

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