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紀伊水道の恵み!イシダイ!

内容量:1k〜2k

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和歌山産のイシダイです!

1匹で1k〜2kサイズ。素潜り漁で獲ったイシダイになります。海中で血抜き、神経抜き、冷やし込み。加工場にて鱗とり、内蔵除去そのまま発送も可能で、お腹だけ出してほしいのご要望にもお応えします。熟成魚をご自宅でお召し上がりください。身に傷がつく個体がございますが、食べるのには問題ございません。ご注文頂いてから獲ってきます。また海の天気もありますのでお時間頂きます。獲れ次第、すぐにご連絡、発送いたします。到着後はなるべく早くお召し上がりください。熟成期間など、わからない事がございましたら、お気軽にご質問ください。

賞味期限/保存方法

到着より1週間

おすすめの召し上がり方

刺身、炙り刺し、塩焼き、煮付け、バター焼き、鍋、ユッケ

名称

イシダイ

原産地

和歌山県

\出品者さんについて詳しく!/

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底物屋
和歌山県 由良町
和歌山県の由良町で素潜りの漁師。 年中、海に潜って海産物を獲っております。 アワビ ナマコ サザエ 岩牡蠣 シリタカ カメノテ ガンガラ イシダイ アコウ グレ タコ アオリイカ 美味しい海産物をお届け致します☺️

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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