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甘味&肉厚!生のままで美味しいほうれん草!寒立菜(かんだちな)

税込・送料込3,000

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※この商品は青森県から配送されます

発送
注文から10日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
約1.6kg
アレルギー
含まない
販売期間
2021年02月28日まで
産地・所在地
東北>青森県
カテゴリー
野菜>ほうれん草

栽培期間中は無農薬栽培。真冬の寒さにさらすことで、ほうれん草が凍結しないように糖度を上げ、甘みのあるほうれん草♪出荷基準の「糖度7度」を満たし次第の出荷となります。

2019年10月から、下北半島に位置する東通村のブランド野菜である「寒立菜(かんだちな)」の栽培をスタートしました。わざわざ葉物野菜…と、お思いかと思いますが、美味しく育てられた経験がありますので、自信をもってご提供させていただきます!内容量1袋 約200g×8袋セット※分量等のリクエストがありましたら、できる限り対応させていただきます。虫の少ない冬場に栽培するため、栽培期間中は無農薬栽培です。寒立菜とは、東通村が名付けたほうれん草の"ブランド名"です。東通村には、尻屋崎という本州北東端に位置する岬があり、村が管理する敷地内には“寒立馬(かんだちめ)”という在来種の馬が放牧されています。厳冬期、吹雪の中でも佇む姿からこの名称が名付けられたそうです。真冬の寒さにさらすことで、ほうれん草が凍結しないように糖度を上げ、甘みのあるほうれん草となります。村が定める出荷基準は、糖度7度となっておりますので、出荷基準を満たし次第の出荷となります。この時期、この場所ならではの、甘みの強い 東通村特産 ほうれん草「寒立菜(かんだちな)」、是非ご賞味ください!

おすすめの召し上がり方

初めは「サラダ」をお勧めいたします。
通常のほうれん草に比べ、エグ味、青臭みが控えめなので、サラダにしても美味しく召し上がっていただけます。素材の味そのままに、寒立菜の味をご堪能ください♪

食品表示法上の表記

名称

ほうれん草

原産地

青森県下北郡東通村

この商品の生産者について

甘味&肉厚!生のままで美味しいほうれん草!寒立菜(かんだちな) 約1.6kg 野菜/ほうれん草通販
青森県 東通村
Strawberry From A

下北半島から夏秋いちごとお野菜をお届けします

本州最北の地、下北半島。 その中の、最東端に位置する 東通村 というところで、夏秋いちごという作型で栽培しています。 下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。 いちごの他にも、露地栽培・ハウス栽培で季節の野菜を栽培しております。
  • Strawberry From A 東通村

    ビニールハウス

    主にビニールハウスで農作物を栽培しています

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