加工向けご家庭用小粒★夏秋いちご　内容量約１．2キロ

Name: 加工向けご家庭用小粒★夏秋いちご 内容量約１．2キロ
Price: 3020 JPY
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Strawberry From A

青森県東通村

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内容: 約１．２ｋｇ
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2021年10月31日まで
産地・所在地: 東北>青森県
カテゴリー: 果物>いちご>その他いちご

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小売に出回らない品種　酸味のある夏秋いちご。外気温が低くなってきたので、甘みも出てきて甘酸っぱい味わい！

賞味期限/保存方法

出荷から冷蔵庫で～２日

おすすめの召し上がり方

当方で栽培している「すずあかね」は、ケーキなどのデザートに添えられる“業務用”として出荷しています。
デザートに合うよう、甘味と酸味のバランスが取れた品種で、生食にも向いています。

もう一種類の「赤い妖精」は、クレープに添えられるジャムに加工されるなど“業務用”として出荷しています。
果肉が赤色のため、加工時にきれいに発色し、酸味があり果肉がしっかりとしているため、ジャムや果実酒など、甘い物（糖類）と一緒に加工すると味が引き立ちます。

加工の際、種が寄っている部分、スレ傷穴、傷んだ部分は、ヘタなど、加工に向かない部分は取り除き、水洗いしてからご利用ください。

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食品表示法上の表記

名称	いちご
原産地	青森県下北郡東通村

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加工向けご家庭用小粒★夏秋いちご　内容量約１．2キロ約１．２ｋｇ果物/いちご通販

青森県東通村

Strawberry From A

下北半島から夏秋いちごとお野菜をお届けします

本州最北の地、下北半島。その中の、最東端に位置する東通村というところで、夏秋いちごという作型で栽培しています。下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。いちごの他にも、露地栽培・ハウス栽培で季節の野菜を栽培しております。

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