税込・送料込3,720円
しろハピ農園
宮崎県 都農町
日本郵政(ゆうパック)
商品代金に含まれています
※この商品は宮崎県から配送されます
こちらの商品は60サイズ(約1.5㎏) ゆうパックの商品です。
そら豆(鞘付き)
春のお野菜をぜひ楽しんでみてください♪
サヤ付きだからこそ、味わえる甘みもあります☺
(詳しくは調理例をごらんください)
2月の大寒波の影響もあり、今シーズンはゆっくりめの販売スタートです☆
写真のような、多少のまがり、茶色い点のようなものが入る場合があります。
ご了承ください。
2つのサイズをご用意しました。
どちらも保存袋付きです!!
宅急便コンパクト箱:約650g
60サイズ(日本郵便、ゆうパック):約1.5㎏
1さや2つぶ、3つぶのものを中心に箱詰めしています。
箱の大きさの関係で、1つぶ、4つぶのものが混じる場合があります。
保存袋をお付けしていますが、
到着後はできるだけ早めに食べてあげてください!!
調理例♪
美味しい茹で そら豆
1、さやから豆を取り出す
2、 鍋 に湯を沸かし、水1Lに対して塩大さじ1強くらい、しっかり塩をきかせてゆでる
3、2〜3分ほど茹でたら、取り出す(固めが好きな方は、1分半ほど)
4、そら豆はざるにあげ、そのまま水気を切る。
※冷水にさらすと水...
保存袋に入れて冷蔵庫 (むき身を調理する場合は直前に鞘から取り出してください) 早めに調理してください
美味しい茹で そら豆
1、さやから豆を取り出す
2、 鍋 に湯を沸かし、水1Lに対して塩大さじ1強くらい、しっかり塩をきかせてゆでる
3、2〜3分ほど茹でたら、取り出す(固めが好きな方は、1分半ほど)
4、そら豆はざるにあげ、そのまま水気を切る。
※冷水にさらすと水っぽくなるので、自然に冷めるのをまつ
美味しい 焼きそら豆
焼きそら豆はサヤを取り除かずそのままで☆
フライパン の場合
1、フライパンにそら豆をさやごと重ならないように並べる
2、強めの中火で4~5分(鞘ごと焼いているのでフタはナシ)
3、黒く焼き目がついてきたら、ひっくり返して弱火でさらに3~4分
食べる際にお塩を少し♪
トースター や グリル の場合
トースターで10~12分、
オーブンのグリル機能で約8分
魚焼きグリル で焼くときには
片面7~8分、裏返して5~6分を目安に
さやの内側のワタの部分(半透明)も スプーン ですくって食べると甘くて絶品‼︎
エビや新玉ねぎとのかき揚げは相性バツグンです☆
名称 | そら豆 |
---|---|
原産地 | 宮崎県都農町 |
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