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【北海道 上富良野産】2種類を食べ比べ♪ホワイト&グリーンアスパラガス 2L・L 900g

内容量:900g

3,850 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/04/08 〜 2023/05/25

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春の旬の時期だけ楽しめる2種類のアスパラを食べ比べ♪

春の限られた季節にのみ収穫できるホワイトアスパラとグリーンアスパラをセットでお届け! グリーン450g・ホワイト450g、合計900gです。ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ共に2L・Lサイズです。■グリーンアスパラについて北海道上富良野産の旨味のたっぷり、旬のグリーンアスパラです。◇グリーンアスパラのおすすめの食べ方・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”!旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを楽しめます。・また肉巻きもおすすめです!その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです!■ホワイトアスパラについてホワイトアスパラは、グリーンアスパラと同じ種類ですが、栽培方法として”日光を遮って”育てています。ビニールハウスに、遮光ネットをかけて真っ暗な中、ヘッドランプをつけて1本ずつ収穫していきます。正直、手間も時間もかかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。
名称

ホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガス

原産地

北海道

\出品者さんについて詳しく!/

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しまねずみファーム
北海道 上富良野町
2023年の産直アウルでの販売は終了しました! たくさんのご注文ありがとうございました。 北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを 生産しているしまねずみファームです。 食べた方が”感激”する、とびきりの美味しさ”を届ける! という志を持ち、農業をしております。 私たちは広告代理店に入り約9年サラリーマンをしておりました。 サラリーマン時代に培った管理手法やICT知識を活かし 農業でも日々アップデートしながら野菜作りをしております。 富良野盆地の北に位置する上富良野町は、ラベンダー、かみふらのポークなどが 名産で、十勝岳ジオパークがあったり、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめるあります。 夏は35度を超える日もあり、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差が 激しく、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。 ハウス栽培メインですが、ハウスの外から見える雄大な山々は 季節、時間、天気によって表情が変わります。 その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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