しまねずみファーム

北海道上富良野町

商品数（14件）

ごちレポ (48件）

[営業時間]

[定休日]

北海道　上富良野町　アスパラガス農家。新鮮で旨味たっぷりのこだわりアスパラガスを販売。

2023年の産直アウルでの販売は終了しました！
たくさんのご注文ありがとうございました。

北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを
生産しているしまねずみファームです。
食べた方が”感激”する、とびきりの美味しさ”を届ける！
という志を持ち、農業をしております。

私たちは広告代理店に入り約9年サラリーマンをしておりました。
サラリーマン時代に培った管理手法やICT知識を活かし
農業でも日々アップデートしながら野菜作りをしております。

富良野盆地の北に位置する上富良野町は、ラベンダー、かみふらのポークなどが
名産で、十勝岳ジオパークがあったり、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめるあります。
夏は35度を超える日もあり、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差が
激しく、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。

ハウス栽培メインですが、ハウスの外から見える雄大な山々は
季節、時間、天気によって表情が変わります。
その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。

食材の販売時期やオススメの食べ方など
生産者さんが直接教えてくれます！
応援や感想も喜ばれますよ♪

"美味しさ"を追求し日々アップデート！

慣行栽培ですが、有機系肥料を使うなど”旨味”や”びっくりのサイズ”にこだわりを持って栽培しております。基本の栽培方法を勉強し抑えた上で、効率的な作業方法や、新たな栽培方法、有機系の肥料などを試したり、日々アップデートしながら農業をしております。
ご自宅にも、ギフトにも。

鮮度保持袋を使用をし、よりアスパラをフレッシュにお届けできるよう栽培方法もお届け方法も日々こだわって、アップデートしています。