【春のセール】令和4年産特別栽培米十代目松治滋賀県産縁結び「縁起の竜王米」白米5kg

Name: 【春のセール】令和4年産特別栽培米十代目松治 滋賀県産縁結び「縁起の竜王米」 白米5kg
Price: 2500 JPY
Availability: SoldOut

内容量：5kg

滋賀県竜王町

十代目松治

2,500 円（税込・送料別）

アウル配送（ヤマト運輸）

[出荷方法] 常温・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2023/03/30 〜 2023/04/07

ギフトにも
おうち用
訳あり品
名物・特産品

地域別送料

開く

北海道: 1,550円
北東北: 960円
南東北: 840円
関東: 740円
信越: 740円
北陸: 660円
中部: 660円
関西: 660円
中国: 660円
四国: 660円
九州: 740円
沖縄: 1,910円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ＋220円、80サイズ＋220円、100サイズ＋330円、120サイズ＋660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください＞

クーポンをGET

LINE友だち登録

滋賀県竜王町でお米作り一筋270年!十代目松治が「笑顔あふれる食卓を!」提供します！

私たちのお米づくりの原点は「子どもたちに安心でおいしい米を食べさせたい」という想いです。私たちがお米を作っているのは琵琶湖を有する滋賀県です。琵琶湖の水は京阪神地域の「生活(命)の水」として多くの方が必要としている水です。そんな大切な琵琶湖の水を汚さないために、滋賀県には全国でも厳しい制限があり、私たちもその基準を守って栽培しています。滋賀県南東部の湖東平野、竜王町にあり、『竜神様』が住むと言い伝えがある雪野山（東の竜王山）、鏡山（西の竜王山）に囲まれています。また、竜は出世の象徴と言われ、昇竜は上昇を、降竜は幸福を届ける存在としても有名です。安心、安全な米作りと縁起のよいお米を食べてもらうことで食卓を囲む家族の幸せを願っています。食卓の基本は「ご飯」です。どんなおかずの隣にも「ご飯」があります。その基本となる「ご飯」がおいしかったらおかずはもっとおいしくなります。おいしいものは人を笑顔にすることができると思っております。家族で囲む食卓が笑顔で溢れるひとときになるようにお手伝いしたい。それが十代目松治の米作りの願いです。■おいしさの秘密【其の壱　砂地栽培　※生産量に限りがあります。】松治の米を栽培している土地の特徴は、低湿地の粘土質×洪水によって運ばれた砂です。砂地栽培の特徴である水はけの良さと低湿地ならでは肥料のもちが良さが合わさって、それぞれの土の持っている特性が最大限活かされ、一粒一粒、メリハリがあり、とてもおいしいお米が育ちます。　【其の弐　山からの湧水】竜王は水の神様である竜神様が住むといういわれのある山々に囲まれ、きれいな湧水に恵まれております。その湧き水は面積日本一の琵琶湖に流れていきます。その琵琶湖に流れ着く前の生きた水を使うことがおいしいお米を作る秘訣です。【其の参　近江盆地独特の寒暖差】でんぷんが多く作られる条件は昼夜の寒暖差があることです。昼は光合成ででんぷんを作り、夜は寒いほどでんぷんが消費されません。そのため、寒暖差が大きいほど、米粒にでんぷんが多く残り、粘りがあってもちもちした食感、甘味のあるお米が育ちます。【其の四　お米づくりへの情熱】お米づくりは手間を省いても、農薬を使っても、育てることができます。しかし、手間をかけようと思えば、いくらでも賭けることができます。その手間をどれだけかけられるか、それによってお米の味、安心の確度が高まります。■お米一粒からSDGsに取り組める！これを読んでくださっているあなたへお伝えしたい。ひとりひとりが「選ぶ」ことによって、食を通してSDGsに取り組むことができるのです。例えば、SDGsの目標に沿った「環境こだわり米」や「特別栽培米」は、手間がかかるため取り組む農家は多くありません。日々のご飯に特別栽培米を選ぶことで、たくさんの農家がSDGsに取り組みやすくなります。農業の歩んできた歴史はSDGsの目標とは逆行していました。私たち十代目松治は、環境こだわり米で設定されている制限よりさらに少なくして栽培しています。手間はかかるのですが、土地を疲弊させず、水を汚さないお米づくりができています。だからこそ、270年以上同じ土地で美味しいお米づくりができるのです。

賞味期限/保存方法

おおよそ1ヶ月以内で食べ切れる量で、直射日光を避け10～15℃で保管してください。

名称: 「縁起の竜王米」縁結び白米5kg

原産地: 滋賀県竜王町

品種/産年/使用割合: 縁結び白米/令和4年産/単一原料米

精米時期: 注文受けてから、配送日に合わせて精米させて頂きます。

販売者: 宮脇　香織

ポスト LINEで送る

＼出品者さんについて詳しく！／

十代目松治

滋賀県竜王町

私の家は、滋賀県竜王町で1750年から続くお米農家で、『子ども達に安心で美味しい米を食べさせたい』という思いで米作りを続けてきました。私たちのような小規模米農家では利益が出ず、機械の維持費等で精一杯だったので、父は私たち子どもに米作りを継がせるつもりはありませんでした。私たちも米作りでは食べていけない事を知っていたので、今までは継ぐことなく、それぞれ就職し、別の仕事をしていました。しかし、父の怪我をきっかけに他の人にお米づくりを依頼し、収穫した米の味は今までと全く違いました。私たち兄弟は、なんとかわが家のお米を守りたいという思いで、お米づくりをすることにしました。ただお米を作るのではなく、利益を確保するために自分たちで販路を確保し、持続可能なお米農家を目指していきます。

出品者情報を見る＞