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越冬メークイン・キタカムイ2品種【Mサイズ10kg】【秀品】

内容量:メークイン約5kg、キタカムイ約5kg

1,700 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/03/06 〜 2023/03/31

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定番のメークインと長期保存して美味しくなったキタカムイのMサイズセットです。

メークイン5kgとキタカムイ5kg、合わせて10kg入りです。どちらも規格は【Mサイズ】になります。寒さにあたることで、じゃがいものでんぷんが糖に変わり、秋の収穫時よりもさらに甘く美味しくなっています。ぜひご賞味ください。■メークイン細長いので皮がむきやすく、調理しやすくて楽々です。味はほんのり甘くてきめが細く旨みの強いのが特徴。キタアカリと比べると煮崩れしにくいので、煮込むと美味しいです。調理後冷めてからねっとりしているのも特徴です。5月の女王"メイ・クイーン"の名前どおりの美味しさです。■キタカムイころんと丸い可愛いじゃがいもです。収穫から越冬保存すると甘く美味しくなります。他にはないねっとり、モチモチの美味しさが特徴です。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫での保存がおすすめです。

おすすめの召し上がり方

■メークイン
煮込み料理がおすすめです。電子レンジを使う時は皮をむいてください。
皮が青くなりやすいので、皮をむいてから調理することをおすすめします。
水から煮て粉吹き芋にして、バターと牛乳を入れて練ると、他のじゃがいもにはないクリーミーなマッシュポテトになります。マッシュポテトをコロッケにしても美味しいです。
豚肉と高菜漬けの中華風の炒め物は、千切りにしたものを沸騰したお湯でさっと茹で、豚肉と高菜漬けといっしょに炒めると簡単に調理できます。
ポテトサラダにも、ジャーマンポテトにも向いています。

■キタカムイ
電子レンジでチンしても美味しいです。
煮込み料理がむいています。
メークインとキタカムイの2色肉じゃがにして食べてほしいです。
じゃがいもが美味しいので薄味の塩肉じゃががおすすめです。

名称

ジャガイモ

原産地

北海道厚沢部町

\出品者さんについて詳しく!/

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北海道・厚沢部町の国道227号線沿いで、函館北斗駅から江差方向に車で約30km、約35分ほどの所にあります。(その間信号3つです。) スイカの看板が目印で平成三年からやっている直売所運営のショップです。 美味しさとリーズナブルな価格で、果物、トマト、とうもろこし、じゃがいも、かぼちゃ、野菜など多品目栽培しています。 スイカ(10品種)、メロン(10品種)、ブルーベリー、トマト(ミニトマト7品種、フルーツトマト3品種、大玉トマト、ゴールドトマト)、とうもろこし(イエローとバイカラー2品種)、じゃがいも(4品種)、かぼちゃ(10品種)、バターナッツ、ハロウィンかぼちゃ、おもちゃかぼちゃ、コンテスト用かぼちゃ、なす(6品種)、パプリカ(4品種)、ジャンボピーマン、ズッキーニ、きゅうり、万願寺風なんばん、唐辛子(ハラペーニョ、ハバネロ、ビキーニョ、青なんばん、鷹の爪なんばん)、キャベツ、白菜、下仁田ネギ、モロッコインゲンなど合計約75品種。 頑張って作っています!

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