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漁師直送!アカハタ 1kg

内容量:1kg(2~4匹)

3,780 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/07/07 〜 2023/09/05

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840円
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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あっさり上品な旨味の高級魚「アカハタ」を宮崎から漁師直送!

■■■商品紹介■■■あっさりとした上品な味わいの白身魚で、お刺身やカルパッチョをはじめ煮物・焼き物・汁物など和・洋・中のどのようなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。■■■こだわり■■■❶発送当日の朝どれのモノだけを発送❷活〆・血抜き❸魚体にストレスのない梱包■■■内容量■■■●1kg(3〜4匹)●2kg(5〜8匹)●3kg(7〜12匹)※個体差により匹数に変動がございますが、重量は同じです。■■■産地■■■宮崎県串間市■■■生産方法■■■「延縄漁」…針のついた枝縄を一定間隔で取り付けた漁具を使う漁法。傷が少なく、魚体に負担が少ないため「高鮮度」で、市場でも高値で取引されます。■■■処理■■■「活き〆・血抜き」…死後硬直が進むほど血液は凝固が進みますが、船上で活〆した後、すぐに血抜きを施すことによって身に臭みが移りにくいです。■■■注意事項■■■❶魚の下処理について 魚の鱗や内臓などの下処理はできかねますので、予めご了承ください。❷発送について 発送は6月下旬から7月上旬より順次発送を予定しておりますが、台風や時化等の天候不漁などによりしばらくお待ちいただく可能性もございますので、ご理解いただけますと幸いです。❸発送予定日についてご注文の際に発送予定日が表示されますが、あくまで予定日となっております。延縄漁は天候や海の状態に左右されやすく、確実に発送予定日をお約束することはできかねます。予定日を前後する可能性がございますので、恐れ入りますがご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

おすすめの召し上がり方

刺身
塩焼き
ホイル焼き
煮物
味噌汁

名称

鮮魚

原産地

宮崎県

\出品者さんについて詳しく!/

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豊漁丸
宮崎県 串間市
宮崎県の最南端で大型定置網を共同経営しながら、アサヒガニ、イセエビ、ゾウリエビ、アカハタ、シブダイ、クエ、その他色んな魚介類を漁獲しながら産地直送販売しています。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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