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白米2㎏と季節のお野菜

内容量:白米2㎏+野菜(精米1㎏×2袋、季節の野菜4~5品目)

3,000 (税込・送料込)

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お野菜とその肥やしで育ったお米

冬は野菜を、夏は米をメインに作る農園です。野菜の作付け収穫が終わった水田で、野菜の養分をいかした稲作をしています。ハウスや工場栽培ではなく、自然の力を使って作ったお野菜と、その野菜の力で出来たお米です。水害がある地域だからこそ、肥えた泥で作物が育ち、またその食味にしっかりファンがついています。どうぞ、筑後平野の自然を味わいください。

賞味期限/保存方法

お野菜はお早目に。お米は1㎏ずつ小分け梱包します。1週間以降あとに召し上がる分は、野菜室など13℃以下の場所で保存されると、最後まで食味があまり変わらずおいしく召し上がられます。

おすすめの召し上がり方

冬はほうれんや白菜など、夏はナスビやオクラなど、春と秋はその短い時季しか食べられないお野菜が入ります。旬のものは、その時期に人間が必要とする栄養を持っています。
一年通して変わる当園のお野菜セット、お漬物なども入りますのでお楽しみに。

名称

お米(2022年産ゆめつくし 白米2㎏)、季節のお野菜

原産地

福岡県朝倉市

\出品者さんについて詳しく!/

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個人農家ほしの
福岡県 朝倉市
福岡県中部に位置する、筑後川と筑後平野。 その大自然の中、生産から出荷まで自分達でしている農園です。 若い世代にベテランさん、兼業主婦に農業一筋職人さん、いろんな意見と情報を入れて新たな挑戦を続けています。 スタッフみんなに共通するのは、ひとが喜ぶものをつくる、その気持ちです。 キャベツにはキャベツ、ほうれん草にはほうれん草好きの ‟菌”が集まります。 同じ野菜を同じ場所に作り続けると、その菌により発生するのが “連作障害”。 野菜の収穫終えた田圃に水をはって田植えをしています。 水と上からの太陽光。 施設栽培が増えた日本では土壌消毒をする農業が増えましたが、当園ではこの自然の力で田圃の菌を殺してリセットしたり、作物同士の病気を防ぐ力を利用して、自分たちが食べたい安全で健康な泥と作物づくりを心がけています。 水害が入る地域ならではの肥えた土壌、筑後平野の自然の力、 そして野菜とお米と私たち生産者の連携プレーでできた作物を、どうぞご賞味ください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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