内容量：3㎏（1本300g〜600gのレンコン6〜9本入）
3,150 円 （税込・送料別）
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アウル配送（ヤマト運輸）
[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[納期指定] 可
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
煮物や天ぷら、サラダ、はさみ揚げは定番ですので、私どもはハンバーグや蒲焼きをおすすめしております。レンコンをフードプロセッサーかすりおろし機などですりおろしてから、ひき肉、卵、小麦粉を入れてこねます。食感を残すために一部のレンコンを角切りにして、混ぜるのもいいかと思います。あとは通常のハンバーグを作るイメージで焼き上げれば完成です。蒲焼きは片方の面に海苔を乗せて焼くと香ばしくなります。最後にうなぎのたれをかけるとレンコン蒲焼きになります。
あとは、さきほどのすりおろしたレンコンを味噌汁にかけるとみぞれ風になりまして、これもなかなかおつな味になるかと思います。
れんこん
愛知県愛西市産
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日間賀島産【今年もよろしくお願いします】事前注文初め❗️12月から順に発送ワタリガニ内子パンパン雌採れた日に茹でて直送1キロ 採れた日に冷凍、ケジャン用も可能
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