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【純国産】 熊本 馬刺し 赤身セット 合計980g(70g×14個)

税込・送料込17,490

この商品の生産者

菊池みなみ

くまもと食彩の力

熊本県 宇城市

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

ヤマト運輸

※この商品は熊本県から配送されます

発送
注文から14日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
合計980g(70g×14個)
重量
--
アレルギー
小麦
産地・所在地
九州・沖縄>熊本県
カテゴリー
>馬肉>馬肉赤身

大変貴重な熊本産の馬刺しになります。

【純国産へのこだわり】希少な純国産馬刺しを提携牧場にて、こだわり肥育。九州産配合飼料+熊本産ビール粕+小麦粕+おから粕を独自ブランド。季節や気温でブレンド量を調整し、2日以上作り置きはいたしません。また、お茶山を牧場にして、新鮮な湧水を与えます。【品質へのこだわり】馬刺し業界初。プロトン凍結機を採用!!新鮮なまま、瞬間加工解凍しても、ドリップが出にくいプロトン凍結機を使用極限まで品質を保ったままお届け致します★北は北海道~南は九州で生まれた純国産馬を熊本の提携牧場にて約4年間、飼料、水、愛情にこだわり肥育しております。ご注文頂いてから解体しますのでお手元に届くまでにお時間を要します。解体後の新鮮な状態を瞬間冷凍発送致しますので柔らかさ、お肉本来の甘みは抜群です。極限まで品質を保ったままお届け致します。私たちが幼少時代から食卓に出された馬刺しを全国の皆様へ!! 【商品名】【純国産】 熊本 馬刺し 赤身セット 合計980g(70g×14個)【産地】 純国産 主に熊本【内容量】●赤身:合計980g(70g×14個)【付属品】●醤油:小袋14個 【原材料】●馬肉●醤油:醤油(小麦、大豆を含む)、植物性蛋白加水分解物(大豆含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩かつお節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1【アレルギー】小麦、大豆、さば 【賞味期限・保存方法】製造日から45日(詳細はラベルに記載しております)-18度以下で保存(家庭用冷凍庫で保存できます)【製造元】 株式会社JBE 【販売会社】くまもと食彩の力■赤身馬刺し脇と外モモの部位をメインに使用しております。比較的固めのの食感ですが、噛むほどに馬肉の旨みが口の中に広がります。

賞味期限/保存方法

製造日から45日(詳細はラベルに記載しております) -18度以下で保存(家庭用冷凍庫で保存できます)

おすすめの召し上がり方

【美味しいお召し上がり方】
未開封のまま、約10分程度流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。 3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

【盛り付け】
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成!熊本特有の、甘くとろりとした醤油(付属)と一緒にお召し上がりください。
※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。

食品表示法上の表記

名称

【純国産】 熊本 馬刺し 赤身セット 合計980g(70g×14個)

原産地

熊本県産

消費期限

製造から180日

保存方法

-18度以下で保存(家庭用冷凍庫で保存できます)

加工業者

【製造元】 株式会社JBE

この商品の生産者について

【純国産】 熊本 馬刺し 赤身セット 合計980g(70g×14個) 合計980g(70g×14個) 肉/馬肉通販
熊本県 宇城市
くまもと食彩の力

くまもと食彩の力は、馬刺しの本場熊本に本社を置く馬刺し専門店です。

●『笑顔あふれる』食卓を彩る 食のちからによって日々の食卓を多くの笑顔で彩り皆様に喜ばれる食材をお届けします。 ●『新鮮な素材』を家庭にお届け 美味しさだけではなく新鮮さ、旬な品揃え、安定した価格を皆様にお届けします。 ●『安全と安心』な食生活を守る 徹底した衛生管理、食材に適した環境作りなど、安全と安心な商品をお届けします。

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