【送料無料】贈答・ギフトに1等級利尻昆布3年物使用850mm以上2枚入り

Name: 【送料無料】贈答・ギフトに1等級利尻昆布3年物使用850mm以上2枚入り
Price: 5950 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

内容量：1袋2枚入り　150g

この商品のごちレポを見る

北海道利尻町

日本海漁師

5（14件）

5,950 円（税込・送料込）

日本郵政（ゆうパック）

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

ギフトにも
おうち用
訳あり品
名物・特産品

クーポンをGET

LINE友だち登録

贈答、ギフトに最適な最高級の利尻昆布

吟味に吟味を重ね選び抜いた1等級ランクの利尻昆布だけを使用しております。約3年間保管した利尻昆布を使用しております。一般には殆ど出回らない長さ800mm以上でカットしております。重さは1枚約75g以上有り、送られてきた人の喜びは間違いありません。長さ、幅、傷無し、肉厚、見た目の良い昆布だけを吟味しております。全国どこでも送料無料です。🔴昆布の取り扱い固く絞ったぬれ布巾で、表面を軽く拭きます。水洗いすると、マンニットが流れ出てしまうので注意。出汁をとる際は、水に十分に漬けてから火にかけ、沸騰するまえに昆布を引き上げるのがコツです。沸騰してしまうと、昆布のエグミが出てしまいます。🔴保存のしかた湿気を避け、乾燥した所に保存すると、味を損なわずに保存できます。ご家庭では使いやすい大きさに切り分け、缶の中や冷蔵庫に保存されるのが一番良いかと思います。🔴昆布出汁の基本等級や種類、好みによって変わりますが、1㍑につき10〜15gの昆布が最適です。水出し法と煮出し法があります。いずれも、切り込みを入れる事でより濃厚な出汁がとれます。＊水出し法水に昆布を浸して、そのまま一晩おきます。水出し法は不要な雑味が無く上質な出汁がとれます。＊煮出し法鍋に水を入れて昆布を約20分間浸し火にかけ沸騰する寸前を昆布を引き上げます。短時間で出汁がとれますが、煮過ぎるとエグミや濁りが出るので注意しましょう。昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。そしてそれぞれに用途があります。旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。利尻昆布は出汁ですよ‼️上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。＊写真は3袋ですが、2枚入り1袋からの販売になります。

賞味期限/保存方法

開封後１年間湿気を避け保存すると何年間でも大丈夫です。

＼出品者さんについて詳しく！／

【送料無料】贈答・ギフトに1等級利尻昆布3年物使用850mm以上2枚入り 1袋2枚入り　150g 魚介類/海藻通販

日本海漁師

北海道利尻町

商品評価：

5（14件）

◆はじめまして。北海道利尻島で、昆布・ウニ・ナマコ・アワビ・タコ・ホッケ等を採る漁師をしております。自分が自ら採取した天然利尻昆布を主に販売しております。地域の為、お客様の為に、家族と周りの方々にお手伝い頂き日々努力しております。 ◆高齢化の進む利尻島で、若手育成を頑張っています私の住む利尻島は高齢化が進み、ここ10年で漁業者が約200人も減っております。私の息子も今年から漁師になり頑張っています。私も指導漁業士として、若手育成の為に日々努力し頑張っています。 ◆メッセージ全商品を全国どこでも送料無料でお客様へ提供いたします。コメント頂ければ、値引きもいたしますし、お客様専用もお作り致します。上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をどうぞ宜しくお願いします。

出品者情報を見る＞

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます！

出品者さんに質問する応援・感想メッセージを送る

＼この生産者さんの「ごちレポ」／

商品評価：

5（14件）

この商品の「ごちレポ」 (1件)

この昆布を一言で言うと…

けん太さん

[公開日] 2022/12/18

購入者が投稿した【送料無料】贈答・ギフトに1等級利尻昆布3年物使用850mm以上2枚入り

昆布が届きました！メッッチャクチャ綺麗！こんな美しくて見事な昆布は生まれて初めて拝見しました！！

これから何度もリピ買いさせて頂きます。今後ともよろしくお願いします！日本海漁師様最ｯ高ーー！！！

W杯カタール大会のゴールライン際にこの昆布を置いてVARでゴメス審判に判定して欲しい！！

ブラボー！！Blabo！！！

日本海漁師
商品の受取り連絡ありがとうございます🙇‍♂️
無事に届き安心しております😊

今回の取引きに対しまた、私の商品に対してご理解を頂きありがとうございます。

もし至らない点がありましたら申し訳ございません。

これからもお客様の為により良い商品を生産していきますのでよろしくお願いします。

この度は購入して頂きありがとうございました🙇‍♂️
2022/12/18 13:48

他の商品のごちレポ (13件)

美味しい！

ここなっつさん

[公開日] 2024/07/21

購入者が投稿した【送料無料】お得用　カットわかめ・お茶漬昆布 2点入り 1セット

お味噌汁、浅漬け、お茶漬けと、定番ですが、活用頻度は高く、美味しくいただいています。
きゅうりのさっぱり漬けにお茶漬け昆布を入れました。昆布の旨みが出て美味しくできました。

食べた人数 …2人

販売休止中

【送料無料】お得用　カットわかめ・お茶漬昆布 2点入り 1セットカットワカメ70g お茶漬け昆布90g

販売休止中

新鮮で濃厚、最高のウニでした！

まゆもこさん

[公開日] 2024/07/16

流石、利尻のエゾバフンウニです。
甘くて味が濃く、時折りふっと昆布の香りが鼻を抜け、本当に昆布を食べて育ったんだなと感じることが出来て感動しました！
それなりのお値段ですので、なかなか気軽には購入出来ませんが、またウニを購入する機会がありましたら是非こちらでお願いしようと思います。

食べた人数 …2人

食べた日数 …1日

販売休止中

（送料無料）極上プレミアム蝦夷バフンウニ（北海道利尻島産）2パック 200g入れ 2パック200g入れ

販売休止中

キタムラサキウニ

けんちゃんさん

[公開日] 2024/06/21

父の日のプレゼントで今回初めて注文しました。
注文を受けてから漁をしてるようで、
2日後に届いたので、とても新鮮で
ミョウバンも不使用なので臭みもなかった。
今回はウニ丼で家族みんなでいただきました！😋
父も凄く喜んで✨
大満足💯
来年も頼みたいと思います👍

食べた人数 …4人

食べた日数 …3日

販売休止中

（実質送料無料）極上プレミアムキタムラサキウニ（北海道利尻島産）4パック400g 4パック400g

販売休止中

美味しいです！

カスタネットさん

[公開日] 2023/10/30

15年以上前に80台の両親と利尻島を訪れました。
今もその時父にねだって買ってもらった「時間を歩く島」利尻島の
ポスターが壁にあります。
美しい利尻の海で取れたわかめを両親を思い出しながら、毎日お味噌汁に入れて
食します。
たっぷりとあるので真空パックで届き、ありがたいです。

食べた人数 …4人

日本海漁師
商品の受取り連絡ありがとうございます🙇‍♂️
無事に届き安心しております。

今回の取引きに対しまた、私の商品に対してご理解を頂きありがとうございます。

もし至らない点がありましたら申し訳ございません。

これからもお客様の為により良い商品を生産していきますのでよろしくお願いします。

この度は購入して頂きありがとうございました🙇‍♂️
2023/10/30 07:33