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厳選　ささの葉　笹の葉　20枚×2パック（8cm〜12cm）

Name: 厳選 ささの葉 笹の葉 20枚×2パック（8cm〜12cm）
Price: 1760 JPY
Availability: SoldOut

内容量：20枚×2パック

徳島県上勝町

浅野農園

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日常のひと時をちょっとだけこころ豊かに

徳島県上勝町でのびのびと育った笹の葉を、手作業で厳選し、丁寧にバラしてあるので、すぐご活用いただけます。

笹に含まれる揮発性物質には抗菌作用があり、古くから弁当箱の代わりや食品の包装、笹ずしや笹団子などに使われてきました。

●料理のあしらいに
お寿司のような生鮮食品に添えれば、鮮やかな緑の差し色で新鮮な印象を演出することが出来ます。
笹特有の爽やかな香りが料理の魅力をより一層引き立てます。

●笹の葉茶に
フライパンで煎り、沸騰したお湯で5分程度煮出すと、笹茶となります。口の中に広がる笹の香りと、ほんのりとした甘さが意外な美味しさです。
抗菌、殺菌作用が高く、口臭予防、胃の症状の緩和などが期待でき、動脈硬化、高血圧の予防の効果もあるとされています。

●入浴剤に
笹を自然乾燥させ、市販のお茶パックに、乾燥葉をひとつかみ入れます。そのパックをそのまま湯船に入れるだけで笹風呂になります。
森の香りに包まれ、リラックス作用もあるため、副交感神経を活発化させ、自律神経のバランスを整えてくれると言われています。

※塩水処理しているため、多少塩分が含まれます。

賞味期限/保存方法

到着後冷蔵にて保管

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浅野農園

徳島県上勝町

商品評価：

5（9件）

「シシトトラ」(浅野農園) 2021年、徳島県勝浦郡上勝町の山間地に「シシトトラ（浅野農園）」という小さなサスティナブル農園が誕生した。人里離れたクネクネとした山道を登った場所にあり、公共交通機関が通っていないので、車でしか来ることができない。杉の木に守られるように周囲を杉林が囲み、「ぽつんと一軒家」ならぬ「ぽつんと農園」状態である。この農地は３年前（2018年）まではじいちゃんの「猪平」とばあちゃんの「トラノ」が高級料亭のつまものなどを生産する「彩」や「香酸柑橘」を栽培していた。小さいころは農業の手伝いをすることが楽しくて、よく遊びに来ていた。大好きなじいちゃんとばあちゃんから譲り受けた農園なので「シシトトラ」と名付けることにした。こんな山の上まできれいにしてくれてありがとうございますの感謝の気持ちを込めたつもりである。

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