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【新物】 地島産湯通し塩蔵わかめ 10袋 【令和6年産】

内容量:2.0kg(200g×10袋)

6,200 (税込・送料別)

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地島産のわかめは毎年皇室に献上されるほど上質! こちらは地島の漁師岡山さんが厳選!!特に良いものを選びました。

宗像の天然わかめを塩につけて長持ちさせた塩蔵わかめです。 春に旬を迎え、2月中旬から漁が解禁される宗像の地島と鐘崎近海の天然わかめ。 玄界灘の潮がぶつかりあうこの海域では、荒波にもまれて歯ごたえのある味の良いわかめが育ちます。 そんな上質な天然わかめで作る加工品が、塩蔵わかめです。 これは生わかめを塩に漬けて長持ちさせる、昔ながらの保存方法で、乾燥わかめと異なり、生に近い風味と食感を味わうことができます。こちらの商品は毎年皇室に献上されるほど良質なわかめがとれる地島の漁師である岡山さんが、厳選してオンラインショップ用にご用意して頂きました商品です。※漁の状況などにより発送までお時間をいただく場合がございます。

賞味期限/保存方法

2025年3月31日/要冷蔵(10℃以下)で保存してください。

おすすめの召し上がり方

使用する分だけ取り出して、流水で洗い、塩分を取り除いてください。
◎お味噌汁
◎酢の物
◎サラダ
◎うどん・そば

名称

湯通し塩蔵わかめ

原材料・その産地

天然わかめ(福岡県宗像市産)

上記以外の原材料

天然わかめ、食塩

賞味期限

2025年3月31日

保存方法

要冷蔵(10℃以下で保存してください)

製造者

岡山 佳子/福岡県宗像市地島136-8

アレルギー
えび, かに

\出品者さんについて詳しく!/

【新物】 地島産湯通し塩蔵わかめ 10袋 【令和6年産】 2.0kg(200g×10袋) 魚介類/海藻通販
海と山に囲まれた自然の街 福岡県「宗像市」は九州北部の福岡市と北九州市のちょうど中間に位置し、また宗像市の三方は、標高400m前後の山々に囲まれ、残る一方は荒波で知られる玄界灘の大海原を臨みます。そんな土地柄に恵まれた地元宗像では、「海」と「山」両方の恵みを四季折々贅沢に楽しむことができます。 全国的に有名な鐘崎漁港をはじめ、4つの漁港を抱える漁業のまちで、その水揚げ高は人口9万7千人ながら、福岡市についで2番目の漁獲高を誇っています。中でも、いか・ふぐは全国的にも有名で、最近は福岡県で漁獲高1位のあなごのPRに力を入れています。 また、昔から農業も大変盛んで、トマト・ブロッコリー・お米・大豆・麦・かんきつ・いちご・いちじくなど野菜・果物ともに1年を通じて旬のものがとれます。 物産館ではそれら玄界灘の荒波で揉まれた活きのいい天然の魚や宗像の自然の恵みで育まれた農産物等を取り扱っています。

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【新物】 地島産湯通し塩蔵わかめ 10袋 【令和6年産】

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