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【自然栽培】今が旬!氷温熟成させた栗1kg(栽培期間中農薬・肥料不使用・収穫後の燻蒸処理なし)

内容量:1kg

1,780 (税込・送料別)

4/23頃の発送

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アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 可

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北陸
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中部
770円
関西
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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【今が旬!】貴重な自然栽培栗♪500g×2袋でお届けします!

【※当園の栗は農薬散布・収穫後の薬剤燻蒸処理を行っておりませんので、虫が発生しやすくなっております。厳重に選別しておりますが虫の卵は目視で確認できない為、お届けまでに虫食いが発生する可能性がございますのでご理解の程よろしくお願い致します。】海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で1年を通して農薬・肥料不使用の栗(自然栽培)です。サイズは大きい栗と小さい栗が混ざりますが、無肥料の為、全体的に小さめの栗です。農薬に加え、肥料も使用していない自然栽培の栗は大変貴重!収穫後、1週間以上低温熟成させた物をお届け致します。(低温熟成させることで糖度が上がります。)栗はとても虫がつきやすく、一般的に売られている栗は栽培中の農薬に加え、収穫後に薬剤で燻蒸(薬剤の煙で燻す処理)して虫と卵を駆除します。 基本的に日本では収穫後の農薬(ポストハーベスト)は禁止されていますが、栗の燻蒸処理は認められています。当園の栗は燻蒸処理していない為、どうしても虫が発生する可能性が高くなってしまいます。そこで虫食い補償として1kgより少し多めにお届けします。薬剤を全く使用していない為、ご理解の程宜しくお願い致します。※虫の発生を抑える為、冷蔵でのお届けとなります。届きましたら必ず冷蔵庫での保管をお願い致します。

賞味期限/保存方法

到着日より冷蔵庫にて1週間程度

おすすめの召し上がり方

-下処理の仕方-
栗を数時間~1日ほど、たっぷりの水に浸してください。傷みや虫食いの栗は浮いてきますので取り除いて下さい。

まずは栗そのものの味が分かる「ゆで栗」をお試し下さい!
ゆで栗の簡単レシピ付き♪

名称

原産地

大分県速見郡日出町

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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