• 福岡県を代表する郷土料理 むなかた牛塩もつ鍋セット(2人前) 602g(スープ200g、めん200g、国産牛シロモツ200g、唐辛子1g、にんにく1g) 加工品/セット・詰め合わせ通販
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福岡県を代表する郷土料理 むなかた牛塩もつ鍋セット(2人前)

内容量:602g(スープ200g、めん200g、国産牛シロモツ200g、唐辛子1g、にんにく1g)

2,480 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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利用率No.1 ふるさと納税サイト 【ふるさとチョイス】において2020年 すべてのカテゴリーのランキングでも10位獲得!2019年 鍋部門ランキング全国1位!2017年下半期 総合ランキング(地場産

むなかた牛のモツのみ使用!なかなか他には無い、一つのブランド牛限定のもつ鍋!徹底した生産管理で飼育している『すすき牧場』が自信を持ってオススメ致します!!健康に配慮し飼育された『むなかた牛』肉の旨味もさることながらモツもクセがなく食べやすいと大好評です!健康に育てた牛のモツは美味しいに決まってます!またその中でも大腸や小腸の白モツのみを厳選して使用しておりますのでレバーやハツなどの赤いモツ特有の鉄分由来の苦みやクセがさらにありません。そこに合わせるのは塩もつ鍋スープしょうゆ味や味噌味などが一般的ですが素材の味を最大限味わっていただけるように塩スープというシンプルな味に仕上げました!そして付属のラーメン麺で細麺にスープが絡んだ絶品塩ラーメンを〆に御堪能ください!また、包装は使いやすい2人前。もつ、特製スープ、ラーメン麺、唐辛子、にんにくスライスはそれぞれ2人前ずつ個包装しています。

賞味期限/保存方法

製造から180日/-15℃以下で保存して下さい。

おすすめの召し上がり方

キャベツ半玉、ニラ一束 あとはお好みでお入れ下さい。
豆腐・ゴボウ・エノキ・もやし等も美味しいですよ!

1. 鍋にスープを入れ、水600ccと「もつ」を入れ、強火にかけます。沸騰したら灰汁を取ります。

2. 煮立ったら中火にして、お好みの野菜(キャベツ・豆腐・エノキ等)を入れてください。

3. キャベツ等の野菜に火が通ったら、弱火にしてニラを入れ軽く火を通します。

4. 野菜に火が通ったら、出来上がり。

※〆にラーメン麺を入れて塩ラーメンの出来上がり!

名称

(冷凍食肉)もつ鍋セット

原材料・その産地

牛シロモツ(福岡県宗像市産)

上記以外の原材料

スープ【還元水あめ、本みりん、食塩、清酒、ごま、ポークエキス、醸造酢、にんにく、ラード、こしょう/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キタンサンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料】、めん【小麦粉、小麦たん白、卵白粉、食塩、加工デンプン、かんすい/卵殻焼成Ca、着色料(クチナシ、フラボノイド)】
牛シロモツ(福岡県宗像市産)、唐辛子、にんにくスライス、(一部に卵・小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)

賞味期限

製造から180日

保存方法

-15℃以下で保存して下さい。

製造者

有限会社ダイゼン/福岡県古賀市米多比字マナゴ1431-1

アレルギー
卵, 小麦

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海と山に囲まれた自然の街 福岡県「宗像市」は九州北部の福岡市と北九州市のちょうど中間に位置し、また宗像市の三方は、標高400m前後の山々に囲まれ、残る一方は荒波で知られる玄界灘の大海原を臨みます。そんな土地柄に恵まれた地元宗像では、「海」と「山」両方の恵みを四季折々贅沢に楽しむことができます。 全国的に有名な鐘崎漁港をはじめ、4つの漁港を抱える漁業のまちで、その水揚げ高は人口9万7千人ながら、福岡市についで2番目の漁獲高を誇っています。中でも、いか・ふぐは全国的にも有名で、最近は福岡県で漁獲高1位のあなごのPRに力を入れています。 また、昔から農業も大変盛んで、トマト・ブロッコリー・お米・大豆・麦・かんきつ・いちご・いちじくなど野菜・果物ともに1年を通じて旬のものがとれます。 物産館ではそれら玄界灘の荒波で揉まれた活きのいい天然の魚や宗像の自然の恵みで育まれた農産物等を取り扱っています。

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