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北川様専用商品 ブランド茄子【りんごあめ】絹皮水茄子 20個

内容量:絹皮水茄子 20個 2.5kg

3,150 (税込・送料込)

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/05/19 〜 2022/10/31

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その名の通り…まるで絹のような皮の柔らかさ

北川様専用の商品ですので他の方のご購入はお控え願います。曽祖父の代から茄子を作り続けて約135年。 当家の家訓で男は一文字と決められており、曽祖父は『誠』、祖父は『實』、父は『勉』、私は『大』です。歴史と伝統のある茄子農家です。代々独自の特別栽培で作り上げたブランド茄子【りんごあめ】お届けにあたって今年から茄子自体の規格と等級を廃止いたしました。必ず良いものだけをお届けするという私からの約束です。適正規格サイズも特A品質も当たり前という事、それが信用と信頼の佐藤大農園の茄子ブランド今回はその『りんごあめ』の中でも女性に大人気の【大阪名産の絹皮水茄子】をお届けいたします茄子だけ作り続けて今日まで来ました。もちろん生で食べてもらって大丈夫です。その名の通り【絹のように柔らかい皮】が特徴的な水茄子です。当農園独自の特別栽培で甘みを強く皮が薄くて、水茄子の名の通り、溢れんばかりの瑞々しさです。新潟県一の茄子農家が作り上げたブランド茄子『りんごあめ』の【大阪名産の絹皮水茄子】を是非ご賞味くだしい。今回はご要望につき浅漬けの素は入っておりません。

賞味期限/保存方法

常温で3日間は皮が柔らかいです

おすすめの召し上がり方

生食用の茄子です。
浅漬けや糠漬けに最適の当農園の絹皮水茄子。
皮が柔らかく水分たっぷりのプリプリ茄子君。
是非浅漬けや糠漬けでその食感と美味しさをご堪能ください。

名称

水茄子

原産地

新潟県三条市

\出品者さんについて詳しく!/

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佐藤大農園
新潟県 三条市
新潟県内でハウス栽培の小松菜、ほうれん草、茄子5種類、米、長芋、枝豆を作ってます。無農薬野菜は季節などもあり期間限定となります。寒さなどで虫などが発生しない時期に限り農薬を一切不使用で栽培する事ができるので完全な無農薬栽培です。無農薬期間が終わると減農薬に移行します。 少しでも多くの人に安心、安全で美味しい野菜を食べてもらい笑顔になってもらって元気にこの苦境を乗り切って欲しいです。 コロナの影響でフードロスや取引先業者さんからの発注がなくなったりしていますがコロナだから助けを求めるのではなく、コロナだからこそ困っている人を助ける農家でありたい。フードバンク新潟三条センターにて1人親世帯、障害者支援施設に野菜を寄付しております。燕市の真幼稚園に野菜を支援しております。 ひとつの茄子に込める努力と愛情は全国の茄子農家でも自分が1番だと自負しております。 食べてもらって笑顔になっていただいた時に初めて私の作った野菜に価値が付きます。品質やブランドも大事ですが食べてくれた方が笑顔になってくれなければ何も意味がありません。みなさんが美味しく笑顔になって元気なってもらう事が一番の願いです。

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