炭の香りがクセになる！さつま極鶏大摩桜自家製炭火焼×8P （冷凍）

Name: 炭の香りがクセになる！さつま極鶏大摩桜 自家製炭火焼×8P （冷凍）
Price: 5480 JPY
Availability: InStock

内容量：125g×8パック

鹿児島県南九州市

かしわ・鶏刺し専門店大摩桜

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賞味期限/保存方法

賞味期限：製造日より180日/保存方法：冷凍保存－18℃以下

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鹿児島県南九州市

鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどりだいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる『吊り下げ式　外剥ぎ製法』により、衛生・安全に努めています。生産・加工・販売を全て自社で行っており長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。 ※お子様，ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。

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