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これぞ本場の鶏刺し!大摩桜王道のモモ・ムネ160g×8P/オリジナル醤油(冷凍)

内容量:鶏刺し⇒160g×8パック オリジナル醤油⇒1本

6,580 (税込・送料別)

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<大摩桜鶏刺し盛合せ>当店人気No1商品の鶏刺しと鹿児島の甘露醤油セットです。鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。※解凍後当日中にお召し上がりください。※写真はイメージです。※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。※お子様,ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。

賞味期限/保存方法

製造日より90日/保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存)

おすすめの召し上がり方

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。

名称

鶏刺し

原産地

鹿児島県産

消費期限

製造日より90日

保存方法

冷凍保存 -18℃以下

加工業者

かしわ・鶏刺し専門店大摩桜/鹿児島県南九州市知覧町郡716-2

\出品者さんについて詳しく!/

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かしわ・鶏刺し専門店大摩桜
鹿児島県 南九州市
鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を 1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、 衛生・安全に努めています。 生産・加工・販売を全て自社で行っており 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 ※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。 ※お子様,ご高齢者様、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食は控えるようお願いいたします。

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