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傷や汚れがあり、形も不揃いですが味は絶品です。
愛媛県明浜町で昔から作られている甘夏です。
スッキリした甘さとかすかな苦味があるのが特徴です。
酸味のある昔ながらの味を楽しめます。
外皮と内皮を取り除いて、果肉だけにして食べるのが一般的です。外皮はマーマーレードして使用されるのも良いですよ。
【保存方法】
冷暗所に保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。
形は不揃いで傷や汚れがありますが、味は贈答品と変わりません。
ごく稀に腐敗が含まれている可能性があるので、気持ち多めに入れています。
甘夏
愛媛県
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