内容量:10kg
4,400 円 (税込・送料別)
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[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)
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[販売期間] 2024/05/01 〜 2024/05/31
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円
保管方法:風通しの良い冷暗所に保管してください。 消費期限:発送から約1週間
甘夏特有のほろ苦さと酸味を好む方も多いですが、小さなお子さまも食べやすく美味しい食べ方はいろいろあります。
◆甘夏マーマレード
薄皮をむいた実1〜2個分、細かく切った皮3個分と実と皮の40%程度の砂糖を鍋に入れ火にかけ、アクを取りながらとろみが付くまでかき混ぜます。
ほろ苦さが美味しく、パンはもちろんヨーグルトやサラダに使うのもおすすめです。
◆甘夏のハチミツがけ
甘夏は、実の白皮部分がほろ苦いので、白皮はむいて、ハチミツを少しだけかけていただきます。お砂糖やオリゴ糖でも美味しいですが、甘夏にはハチミツの優しい甘さがおすすめです。
◆甘夏氷
むいた実をジップロックなどの袋に入れて冷凍します。凍った実を少し砕いたり、ミキサーにかけたり、お好みの形状でいただきます。
キャンプやピクニックに凍ったまま持っていくと、昼頃に冷たい甘夏を楽しむこともできますよ。
この他にも絞った果汁に砂糖を少し加えただけの甘夏ジュース、また甘夏ジンや甘夏ウォッカなどのカクテルにしても飲みやすく美味しくいただけます。
農薬など不使用なので、むいた皮での甘夏風呂も楽しめますよ。
甘夏
三重県尾鷲市
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