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【赤ネギで焼き鳥!】茨城県 赤ネギ ひたち紅っ子!

税込・送料別2,000

この商品の生産者

松本浩司

まっつん農園

茨城県 かすみがうら市

送料
配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は茨城県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
4キロ
重量
--
アレルギー
含まない
用途
家庭用
産地・所在地
関東>茨城県
カテゴリー
野菜>ねぎ

この商品の他のサイズ・分量

今夜は赤ネギで焼き鳥にしませんか!?

#赤ネギ使って今夜は焼き鳥にしませんか!?#超貴重!茨城県産赤ネギひたち紅っこ!今年、某テレビ局に取材されテレビ放送されました!##赤ネギは茨城県特産品種のひたち紅っこという品種です。茨城でもなかなか作っている生産者が少ないです。赤ネギはアントシアニンを含む赤色の部分(葉鞘)の抗酸化活性を測定したところ、 従来の白ネギに比べて多く、 また同時に総ポリフェノール含量も多く含んでいると言われております。白ネギに比べて柔らかく、甘みがあります。焼くとさらに甘みが増し、鍋なとでも美味しさが際立ちます!葉っぱの部分も美味しくお召し上がりください。当農園では有機質肥料を主に土づくりにこだわりを持ちながら栽培しております。こちら赤ネギ泥付きで根付きで4キロとなっております!赤ネギを約20~35ほど入ります。泥付き根付きとなりますので、畑に埋め戻すか、新聞紙にくるんで冷暗所に置いて頂きますと多少長持ち致します。赤ネギに関しては葉っぱも食べてもらいたいためなるべく切らないでそのままお入れしています。そのため、届いた時にネギの汁が出ていることもあります。ご理解下さい。

賞味期限/保存方法

土に戻すか、新聞紙に包んで冷暗所

おすすめの召し上がり方

焼きネギやネギ鍋などにすると赤ネギの良さが出ます!葉っぱも全て食べられます!

食品表示法上の表記

名称

赤ネギ ひたち紅っ子

原産地

茨城県

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

【赤ネギで焼き鳥!】茨城県 赤ネギ ひたち紅っ子! 4キロ 野菜/ねぎ通販
茨城県 かすみがうら市
まっつん農園

かすみがうら市で周年露地栽培する農園

数多くのショップの中からご覧頂き ありがとうございます!!! 当農園は茨城県かすみがうら市で露地栽培 しております、まっつん農園と申します。 大学卒業後農業がやりたくいきなり ゼロから新規就農で始めました。 今年で農業歴は10年目になります。当地比 として農薬の回数、肥料の量を少なくし、 土づくりをしっかりした畑で育ててます。 農園では周年露地栽培しております。 ナス、インゲン、白ネギ、赤ネギ、 ブロッコリー、スティックセニョールを 主に栽培しております✨ たくさんの方に新鮮な旬のものを届けたくて この度アウルを始めてみました! 初心者のためまだ不慣れなところもありますが どうかよろしくお願いします😆 ぜひお求め下さい! できる限り採りたてをお送り致します♪
  • まっつん農園 かすみがうら市

    当農園のひまわり畑

    こちらのひまわりは毎年当農園で栽培しているひまわり畑です!
    このひまわりは緑肥として土に還すことにより土づくりの一環としても役割をしています。

  • まっつん農園 かすみがうら市

    ネギ畑

    寒さもまして霜や雪にあたりネギもぎゅっとうまみが凝縮されております!

  • まっつん農園 かすみがうら市

    露地栽培で旬事のものを栽培してます!

    当園では、露地でその時期の旬のお野菜を栽培しております!採れたて野菜をなるべく早く皆様の元へを心掛けております!

  • まっつん農園 かすみがうら市

    食べた人が笑顔になりますように

    大学卒業後、地元茨城県でゼロから新規就農しました!今では10年目。
    1人で2haの畑で作付けをして、回しております。

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