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約１か月/高温多湿を避け、冷暗所で保存した上でお早目にお召し上がりください。
お米の甘みが強いので、濃い味のおかずに負けないお米です。
白ご飯、おにぎりなど普段の食事で大活躍します。
| 名称 | 精米 |
|---|---|
| 原産地 | 埼玉県羽生市 |
| 品種/産年/使用割合 | にじのきらめき/R4年産/ |
| 精米時期 | 2023年11月上旬 |
| 販売者 | 松尾豊昌/埼玉県羽生市下新郷1138-7 |
自然と調和し、最高級食材生産を目指す
稲刈り前の田んぼの様子です。春に田植えしたお米の苗たちがスクスク育ち、収穫を待ち望んでいるかのように稲穂が黄金色に実り、頭を垂れている様に見えます。
今年も大変猛暑でした。年々、自然環境は厳しくなる一方ですが、厳しさに負けず、チャレンジを続けたいものです。
田植えが終わり、夕暮れ時に撮った写真です。雨や風、夏の暑さに負けない丈夫な稲に育ってくれるよう願いながら、稲刈りまで日々の水管理、草刈り、追肥など忙しい毎日が続きます。
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