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越冬メークインL-2Lサイズ5kg【秀品】

内容量:約5kg

1,500 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/03/07 〜 2024/03/21

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大雪と寒い北海道の冬を耐えてさらに美味しくなったメークインを厳選しました。お試しください。

大雪と厳しい冬を乗り越えた北海道産越冬メークインです。冬の寒さにあたったメークインは他の品種より糖化がより進むと言われています。今年もギリギリまで寒く温度管理することで、秋の収穫したてのメークインよりも甘味もねっとり感もパワーアップした、とっても美味しいメークインに仕上がっています。ぜひ、ご賞味ください。■メークイン細長いので皮がむきやすく、調理しやすくて楽々です。味はほんのり甘くてきめが細く旨みの強いのが特徴。キタアカリと比べると煮崩れしにくいので、煮込むと美味しいです。調理後冷めてからねっとりしているのも特徴です。5月の女王"メイ・クイーン"の名前どおりの美味しさです。

賞味期限/保存方法

5℃くらいの冷暗所での保存が最適です。厚めの紙袋で冷蔵庫での保存が良いかと思います。また、芽が出てしまった場合はこまめにを取り除くと長持ちします。

おすすめの召し上がり方

■メークイン
煮込み料理がおすすめです。電子レンジでチンする時は皮をむいてください。
皮が青くなりやすいので、皮をむいてから調理することをおすすめします。
水から煮て粉吹き芋にして、バターと牛乳を入れて練ると、他のじゃがいもにはないクリーミーなマッシュポテトになります。モッツァレラチーズを入れるとお肉の付け合わせに最高です。
マッシュポテトをコロッケにしても美味しいです。
豚肉と高菜漬けの中華風の炒め物は、千切りにしたものを沸騰したお湯でさっと茹で、豚肉と高菜漬けといっしょに炒めると簡単に調理できます。
メークインの皮をむいて、電子レンジでチンをして、ポテトサラダやジャーマンポテト、スパニッシュオムレツにもご利用ください。
西洋料理はメークインが一番合います。
メークインは意外にもどんな料理にも合う万能選手です!

名称

メークイン

原産地

北海道

\出品者さんについて詳しく!/

越冬メークインL-2Lサイズ5kg【秀品】 約5kg 野菜/じゃがいも通販
北海道・厚沢部町の国道227号線沿いで、函館北斗駅から江差方向に車で約30km、約35分ほどの所にあります。(その間信号3つです。) スイカの看板が目印で平成三年からやっている直売所運営のショップです。 美味しさとリーズナブルな価格で、果物、トマト、とうもろこし、じゃがいも、かぼちゃ、野菜など多品目栽培しています。 スイカ(10品種)、メロン(10品種)、ブルーベリー、トマト(ミニトマト7品種、フルーツトマト3品種、大玉トマト、ゴールドトマト)、とうもろこし(イエローとバイカラー2品種)、じゃがいも(4品種)、かぼちゃ(10品種)、バターナッツ、ハロウィンかぼちゃ、おもちゃかぼちゃ、コンテスト用かぼちゃ、なす(6品種)、パプリカ(4品種)、ジャンボピーマン、ズッキーニ、きゅうり、万願寺風なんばん、唐辛子(ハラペーニョ、ハバネロ、ビキーニョ、青なんばん、鷹の爪なんばん)、キャベツ、白菜、下仁田ネギ、モロッコインゲンなど合計約75品種。 頑張って作っています!

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