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まもなく漁期終了!延縄漁でとれたスケソウダラ 小さめサイズ

内容量:5尾入り

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まずはじめに。延縄漁とは…?延縄漁は50メートル程の縄に100本の針を付けて、海底200〜300メートルの深海から釣り上げ!底引きや刺し網 漁法とは違い、魚の体に傷がつきづらく、魚にとってストレスがないのが特徴です。

賞味期限/保存方法

冷蔵保存 小分けにし、冷凍保存も可

おすすめの召し上がり方

煮付け、下味を付けて焼いて食べても!
ジャガイモやニンジン、長ネギを入れて三平汁。
これからの寒い時期にはお好みの野菜と一緒に、タラ鍋を食べて、心も体もぽっかぽか^ ^

名称

スケソウダラ

原産地

二海郡八雲町熊石

\出品者さんについて詳しく!/

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門脇漁業部 龍輝丸
北海道 八雲町
北海道八雲町で漁業、水産加工業を営んでおります。 冬には冬の旬な物。夏には夏の旬な物。 を皆様にお届けしたいと思います! 宜しくお願い致します。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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