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若がに 水ガニ ズボガニ ずわいがに かに カニ 大 1杯 2肩 未冷凍 福井県産 水がに ずぼがに

内容量:350g〜400g

4,500 (税込・送料別)

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みずみずしく甘みの強い若がに

漁の状況によりずれる可能性がありますのでご了承ください。ずわい若がには本ズワイガニが脱皮した後の蟹です。地元福井県では身がみずみずしいことやズボッと抜けやすいことから「水ガニ」「ずぼがに」と呼ばれています。脱皮後の蟹なので殻が非常に柔らかくみずみずしいため成体の本ズワイガニに比べると身詰まりは良くありませんが独特の甘みと?きやすさから地元では非常に人気のカニです。カニ味噌は固まりにくく苦みがあるので頭を外して足の状態で茹でてお届けします。価格は本ズワイガニの約10分の1とお手頃なので大変人気のカニです。内容:ずわいがに(福井県産)大(生の状態で0.9〜1.0kg) 1杯(2肩)原材料:ずわいがに(福井県産)/食塩栄養成分表(100g当たり):熱量63kcal,タンパク質13.9g,脂質0.4g,              炭水化物0.1g食塩相当量0.8g※長引く時化により出荷が遅れる場合がありますがその時はご連絡差し上げますのでご了承ください。※ご指定がないまたはご指定が不可の商品に関しましては入荷次第即時発送させていただいておりますのでご了承ください。どうしても都合がつかない方は備考欄に確実にお受け取りできる日付をご記入ください。※ご指定をいただいておりましても時化の状況により入荷がない場合は発送できません。ご理解願います。

賞味期限/保存方法

到着から3日

おすすめの召し上がり方

カニ味噌よりカニの身が好きという方には非常におすすめのカニです。
そのまま食べて旨味を楽しむもよし、熱々のごはんに乗せて蟹丼にするもよし、豪快に足の身を使ってお寿司を握るもよし!
いろんな食べ方が楽しめる蟹です。

剥きやすいのでお子様やお年寄りの方も気軽に食べていただくことができます。

名称

ずわいがに

原産地

福井県産

アレルギー
かに

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魚屋の喰い処まつ田
福井県 福井市
福井県越前海岸で越前がに・地魚専門店魚屋の喰い処まつ田というレストランと素潜りをはじめとした漁師をしております。越前海岸の旬を知り尽くした漁師ならではの観点から皆様に喜んでいただける商品を出品していきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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