【脂の乗り良し！】大サイズ春ニシンお刺身用フィーレ！

Name: 【脂の乗り良し！】大サイズ春ニシンお刺身用フィーレ！
Price: 1980 JPY
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内容量：1pc4枚入り300g台

北海道寿都町

㈲カネサ漁業

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60サイズ＋220円、80サイズ＋220円、100サイズ＋330円、120サイズ＋660円

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脂の乗り最高！春が来た！

賞味期限/保存方法

家庭用冷凍庫（－18℃）に入れてから約6か月　お早めにお召し上がりください。

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㈲カネサ漁業

北海道寿都町

私たち（有）カネサ漁業は北海道の日本海側にある小さな港町・寿都町で定置網漁業・養殖業を営んでいます。日本海に面した寿都湾には、ブナの北限に指定されている豊かな森林から流れる朱太川が注ぎます。春の雪解けとともに成長した”寿かき®”は2022年には25周年を迎える地域ブランドです。ホタテ養殖にも早い時期から着手し、春から秋まで比較的長期間出荷できる立地にあります。春は電光式敷網、通年を通して定置網・底建網を営んでおり、養殖業を合わせて【春４～6月】・さくらます、ほっけ、そい、ひらめ、寿かき、ほたて、小女子（敷網）【夏7月～８月】・寿かき、ほたて、うに、つぶ【秋9月～11月】・秋さけ、ぶり、そい、ほっけ、ひらめ【冬12月～3月】・たら、そい、たこ、かれいなどが旬を巡って水揚げされます。一つの産地としては多様な魚種に恵まれており、北海道の魅力の多くを楽しめる産地として精いっぱい発信して参ります。本サイトでは弊社代表佐藤匡将のもと、大串伸吾が責任をもって担当して参ります。ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

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