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採れたて新じゃがいも サンジュウ丸 馬鈴薯新品種

内容量:6kg

1,800 (税込・送料別)

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旬の瑞々しい新じゃが、掘りたてのサンジュウ丸をお届けします。 実は粘質でありながら、あっさりとした食感で食べやすい。 煮崩れしにくく、カレーやシチューなどに特に向いています。

形は扁球形で芽が浅く、皮は薄めで、外観はきれいです。肉は淡い黄色、やや粘質でねっとりした食感。しかし男爵に比べればでんぷん質が少なく、みずみずしさが際立ち、ねっとりした食感ながらも、あっさりとした味わいを楽しめます。水煮した場合の煮崩れがしにくく、カレーやシチューなどの煮込み料理にぴったりです。
名称

生野菜

原産地

大阪府岸和田市

\出品者さんについて詳しく!/

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D.H.R.フードテックラボ
大阪府 岸和田市
味にこだわり、黒酢熟成でより美味しく仕上げ

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