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採れたて じゃがいも ニシユタカ

内容量:3kg

1,000 (税込・送料別)

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旬の瑞々しい新じゃが、掘りたてのニシユタカをお届けします。 実は粘質でありながら、あっさりとした食感で食べやすい。 煮崩れしにくく、カレーやシチューなどに特に向いています。

形は扁球形で芽が浅く、皮は薄めで、外観はきれいです。肉は淡い黄色、やや粘質でねっとりした食感。しかし男爵に比べればでんぷん質が少なく、みずみずしさが際立ち、ねっとりした食感ながらも、あっさりとした味わいを楽しめます。水煮した場合の煮崩れがしにくく、カレーやシチューなどの煮込み料理にぴったりです。

賞味期限/保存方法

皮が薄いので収穫時に多少皮がむけた物が入る場合がございますので、ご了承ください。 採りたてをお送りしますので、まずその香りをお楽しみください。M~2Lサイズミックス(混合)で詰合せいたします。

名称

生野菜

原産地

大阪府岸和田市

\出品者さんについて詳しく!/

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D.H.R.フードテックラボ
大阪府 岸和田市
味にこだわり、黒酢熟成でより美味しく仕上げ

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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