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たっぷりサイズ!雪国育ちの芽キャベツ3㎏♦レシピ入り

内容量:3㎏

6,800 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/12/16 〜 2023/03/10

地域別送料

開く

北海道
1,330円
北東北
840円
南東北
740円
関東
660円
信越
660円
北陸
660円
中部
660円
関西
740円
中国
850円
四国
850円
九州
1,070円
沖縄
2,020円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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雪国育ち!ちっちゃな体で栄養いっぱいの【芽キャベツ】冬だけの野菜!

【出荷について】2/5現在、芽キャベツ畑が雪に埋もれて(1月後半の大雪の影響)、少しずつ収獲しており、ご注文順に発送しております。ご注文より1週間~10日程度発送が遅れますので、ご理解のほどよろしくお願いします。到着日指定については、平日着、土日祝着のご希望は承りますので、メッセージでお知らせ下さい。*******************************************小さいのにビタミンKやC、ルティン、葉酸など栄養たっぷりの「芽キャベツ」です♪12~3月だけの冬のお楽しみ野菜です。寒冷地栽培の為、温暖地の芽キャベツよりやや小さ目です。でも寒さに当たって甘いですよ。天ぷらや、アヒージョ、ゆでてつまむだけでも美味しい!サイズは大小色々で、3㎏でおおよそ250~300個です。根元の小さい葉(ハカマ)も付いたままですのでご了承ください。無選果の為、大きさは均一ではありません。簡単な取り扱い説明書をお入れしますので、レンジやボイルの時間などの参考になさって下さい。(冷凍方法も)●内容量は3㎏+αです。青果物ですから不具合があるかもしれないので、αは予備としての増量分です。(50~60g程度)●常温で発送しますので、お受け取り後は速やかに冷蔵庫にお入れ下さい。

賞味期限/保存方法

出荷から冷蔵で2週間

おすすめの召し上がり方

天ぷらや、アヒージョ、ゆでてつまむだけでも美味しい!
半切りにしてソテーにするとナッツの味わいがします。
肉巻きして焼き、オイスターソースでからめるだけでごちそうです。

名称

芽キャベツ

原産地

石川県

\出品者さんについて詳しく!/

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mama's farm 吉川農園
石川県 能美市
1997年、子育て真っ最中に新規就農。柔らかく甘く、子どもが食べやすい野菜を目指して年間25~30品目を栽培しています。 夏はアールスメロンとミニトマト、朝採りとうもろこしを詰め合わせた【朝露セット】が大人気! このセットはおそらく日本で当園だけ!!の超レア品と思います。 サプライズな文字入りメロンは、ご親族ご友人を驚かせるにはピッタリな品です。 秋~冬は、季節の野菜とそれらの野菜をモリモリ食べて欲しいと願って作った《カリフラワーのバーニャカウダ》を詰め合わせた季節の野菜セットをお届けします。 20/11/17に新発売の【メロン農家のメロン・ダックワーズ】も好評で、四季を問わずメロンの味をお楽しみいただけます。 野菜は給食出荷、スーパー、直売所など、自分の目の届く範囲にのみ出荷しています。 保育園児の収穫体験は23年続けており、畑で五感をフルに使っていろんなことを感じて欲しいと、毎年5保育園130~140人を招待しています。 当園の従業員は子育て中のママが多く、休みが柔軟にとれるよう働きやすい職場を目指しています。 「黄色のミニトマトはちびっこが大好き」などママ目線の意見を取り入れて色んな品種を試しています。 2010年「明日の農山漁村を担う女性」農林水産大臣賞を受賞しました。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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