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直射日光、高温多湿をさけ涼しい場所で保存
戻すと倍以上膨らみます(^^)
虫食や形が不揃いではありますが、
添加物やブドウ糖、着色料、一切加えずエアーズドライ製法（低温温風で
長時間じっくり乾燥）
本来の野菜の旨味、栄養をぎゅっと凝縮させました！
表面から乾燥をしているため、戻すのに時間がかかりますが、生の状態により近い状態になるためお野菜の本来の風味や食感も楽しんでいただけます。
⚫︎調理の手間いらず！
⚫︎必要な分だけさっと使える！
⚫︎長期保存できる！
⚫︎旨味たっぷり！
⚫︎栄養価も凝縮！
⚫︎美味し出汁をとることも！
《戻し方》
⚫︎熱湯で5分以上（ブドウ糖などを使用しておりませんので少し戻るのにお時間かかります）
沸騰中に入れるとより早く戻ります
⚫︎水からは20分以上
汁物など水を使う調理の場合は沸騰しているところに
| 名称 | 乾燥野菜 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | |
| 上記以外の原材料 | 白菜、小松菜、大根、九条ねぎ、赤カブ、人参 |
| 賞味期限 | 製造日より二ヶ月半 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿さけ涼しい場所で保存 |
| 製造者 | 川本里沙 京都市西京区大原野南春日町866 |
姉妹のママが作る京都⚫︎露地栽培⚫︎低農薬野菜
〜the Veggie〜
私達the Veggieは姉妹2人で京都で子育てをしながら
安心で安全なお野菜を食べさせてあげたい！との思いから、野菜を作り始めました(^^)
毎年、試行錯誤を繰り返し、早6年。
見た目も、形も歪。
虫食いはもちろんありますが、露地栽培で減農薬栽培にこだわり、女性ならではの感性で旬のお野菜のみを手間暇かけ愛情たっぷりこめて育てております。(^^)
他とは違う、味の濃いいお野菜をぜひ、お試しくださいませ♪
旬のお野菜は、栄養価も高いのでぜひこの旬の時に、体にとりいれ、そして季節を堪能しお楽しみ下さいませ(^^)
今年も風邪をひかない体作りをしましょうね♫
もちろん虫さんもいるので一緒にお届けしてしまう事もあるかもしれませんが、その時はごめんなさい。
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