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シャッキシャキ❗️みずみずさが段違い✨淡路島のレタス🥬(4個)

内容量:レタス4玉

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シャッキシャキ❗️みずみずさが段違い✨

淡路島の野菜は玉ねぎと思われがちですが、実はレタスも玉ねぎと肩を並べるほどの栽培が盛んな野菜です。初秋からから初夏あたりまで栽培している生産者さんもいるほど盛んなんですよ。私たちわいわいベジタブルもレタスには非常に力を入れており、玉ねぎとレタスの為に土や肥料を試行錯誤ているといっても過言ではありません。夏は玉ねぎ、冬はレタスと双翼を張る自慢の主力野菜です。食感は一枚一枚が肉厚でみずみずしさが他のものとは一線を画すと思います。みずみずさの中にほのかに甘みが広がり、レタス特有の苦みやエグみを極限まで抑えて栽培していますので、最高のサラダが出来ると思います。品種は今年のわいわいベジタブルでは初冬から初夏にかけて9種類の品種を栽培しており、季節気候に合った品種を作付けしています。

賞味期限/保存方法

レタスのお尻から芯に爪楊枝を3本ほど刺してキッチンペーパーで包みビニール袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。芯にあるレタスの成長点を適度に破壊する事でそれ以上の成長が止まるのだそうです。

おすすめの召し上がり方

ズバリ!サンドイッチがオススメです❗️
ハムサンドやツナサンド、カツサンドとどんな種類のサンドイッチにしてもシャッキシャキのレタスの存在感がハッキリと分かります。

名称

レタス

原産地

兵庫県南あわじ市

\出品者さんについて詳しく!/

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わいわいベジタブル
兵庫県 南あわじ市
淡路島南部の温暖な気候の元である南あわじ市でひいひい爺ちゃんから続く農業を営んでいます。 島外で暮らした際、自分のところで作った野菜やお米がスーパーで買ったものとは明らかに違うと衝撃を受けた事を今でも覚えており、この味を途絶えさせてはいけないと思い就農しました。 春はキャベツ、夏は完熟玉ねぎ、秋はお米とブロッコリー、冬にはレタスと新玉ねぎ等、四季を通してこだわりの野菜を作っています。 1人でも多くの方に感動を届けることが出来れば幸いです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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